【美食】100円迴轉壽司漸漸告別變200円？日本最大迴轉壽司連鎖店之一的「藏壽司」於7月6日發表新商品，有19款連稅220円的壽司。過去藏壽司所有定番壽司都是110円，佔全部壽司70%，只會在期間限定的活動中提供220円的高價壽司，今次是該品牌史上首次把220円壽司加入定番。
這些雙倍價錢的壽司主要是提供付加新價值，例如以混合多種海鮮，把刺身進行厚切及熟成等。藏壽司負責人表示，因為疫情緩和外表需要增加，市民出外吃飯會想奢侈一點，故此作出對應。事實上因為食材及燃料價格上升，加上日圓匯率下跌，各壽司品牌都以加價來應付，早前壽司郎已經打破數十年來100円一碟的傳統，也許之後迴轉壽司會越來越高級？
