【活動】築地市場「日本一」拍賣戰前戰後解體變壽司完全直擊 (片)
【日本活動】每年新年焦點之一，築地市場「日本一」拍賣，今年因為豐洲市場問題仍在築地舉行。結果「壽司三昧」連續5年投得，成交價7420萬円為史上第二高，最高是2013年，壽司三昧為了擊退香港的板前壽司以1.54億天價投得日本一。送上參加競投的戰前會議，競投過程，捕獲日本一的漁夫訪問，日本一的全貌及解體秀，更有變成壽司客人高呼美味的現場直擊，愛刺身的朋友必看！
【美食】日本拉麵最新潮流「無麵」以蔬菜豆腐代替直擊 (片)
【日本美食】日本拉麵最新潮流是「無麵」？東京有拉麵店以1.7公斤的蔬菜放進碗之中不加麵條，食客大讚減去澱粉質不會胖太好！另一家就以350克豆腐代替麵條，男女食客皆說可減少吸收卡路里更健康。記者訪問街上行人是否支持無麵拉麵，結果是壓倒性，到底誰勝？來吸收日本拉麵新知吧！
【活動】哈多巴士女導遊舉行成人式熊本熊亂入大驚喜 (片)
【日本活動】日本的成人之日為1月第2個星期一，成人式會選在附近的日子舉行，東京橫濱的觀光巴士「哈多巴士」的25名女性導遊早前舉行成人式，一起穿上振袖在巴士前合照，之後乘她們工作的巴士去明治神宮參拜。途中更有熊本熊驚喜亂入，一眾新成人都非常興奮拖著他一起走。送上充滿振袖美少女及可愛熊本熊的精彩片段。
【零食】新垣結衣的Meltykiss推出冬日限定香草及覆盆子兩款新味
【日本零食】新垣結衣代言，明治大人氣系列「Meltykiss」推出新的冬季限定款色，「Meltykiss香草白巧克力」中心部份是有著柔和香草味道的白巧克力，配合可可味豐富的外層，一口有著三重滋味，如雪般入口即融的口感也是賣點。
另外一款新產品是「Meltykiss 可可款式 覆盆子」，以高級的苦澀味和衝擊的後味作賣點，此外形狀為薄片，和傳統粒狀很不同。香草白巧克力1月10日起發售；覆盆子味1月17日發售，價錢均為248円（稅前）。不知會不會再找新垣結衣拍新版廣告？
【美食】日清創新杯麵三連發，首推抹茶加海鮮全新口味
【日本美食】日清即將一連推出三款前所未有限定新口味。分別有港台熟悉的合味道推出「抹茶海鮮味」，首次使用「茶蕎麦風」綠色麵，濃厚的海鮮味湯底也會加上抹茶風味，帶來柔和而有深度之味。
另一烏龍麵品牌「冬兵衛」就會推出「肉汁滿滿壽喜燒風烏龍麵」，選用在外國也是大受歡迎的壽喜燒為形象，在甜味當中加上有著濃厚肉汁鮮味的湯頭，配料吃上去口感如牛肉的大豆牛肉、蒜頭、蔥。
最後是炒麵品牌「U.F.O」的「梅子昆布茶鹽味炒麵」，以日本代表食材的「梅子」和「昆布」為原型，以鮮味和酸味為主，加入麻油香味成為炒麵醬汁。配料有梅子碎、捲心菜、碎海苔。
以上3款全部於1月23日起發售，各為180円（稅前），那時在日本的話，敬請火速買來吃！
【交通】豪華包廂巴士日本首度登場私人憩睡空間直擊 (片)
【日本交通】日本豪華列車由來已久，豪華巴士終於登場！日本首批全包廂巴士「DREAM SLEEPER」早前公開，上車要脫鞋穿拖鞋，車上沒有座位只有11個包廂，每個包廂有可調較角度舒適座椅，USB充電座，空氣清新機等，此外女性補妝室也有，就如移動飯店！18日開始每日一班行走東京至大阪，每程2萬円，比新幹線還貴，有興趣嗎？來看看介紹影片。
