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- 《Re:Revenge-在欲望的盡頭-》第1話 (7.5分) + 第2話 (7.0分)
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- 《不合適也要有個限度!》第8,9話 (7.0分)
- 《不合適也要有個限度!》第7話 (7.5分)
- 《再見指揮家~父親和我的熱情~》第10話 (7.0分) + 總評 (7.5分)
- 《GREAT GIFT》第8話 (8.0分)
- 《再見指揮家~父親和我的熱情~》第9話 (7.5分)
- 《大叔的愛-Returns-》第9話 (8.0分) + 總評 (8.5分)
- 《不合適也要有個限度!》第6話 (8.0分)
- 《GREAT GIFT》第7話 (8.0分)
- 《再見指揮家~父親和我的熱情~》第8話 (8.5分)
- 《不合適也要有個限度!》第4話 (7.0分) + 第5話 (8.0分)
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- 【收視】《Believe》跌破10%大關《BLUE MOMENT》終於終於迎接下滑 2024/05/10
- 【收視】《Destiny》已經穩住成績《誰曾愛過我?》差點跌破5%大關 2024/05/08
- 【收視】黃金週結束《Believe》《ANTI HERO》等多劇齊齊下跌 2024/05/07
- 【收視】黃金週中段《Destiny》首度反彈《BLUE MOMENT》十分堅穩 2024/05/02
- 【收視】黃金週假期《9 Border》《ANTI HERO》大跌《366日》強力反彈 2024/04/30
- 【收視】《Believe》本季最高開播但還不及木村主演上作難言合格 2024/04/26
- 【日劇】《Believe》預告合集木村拓哉率領8大主角級帶來希望及再生 (片) 2024/04/25
- 【收視】《BLUE MOMENT》開播報捷山下智久帶來同檔首集最高成績 2024/04/25
- 【收視】《Destiny》繼續向下乏力《誰曾愛過我?》已止住跌勢 2024/04/24
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- 【收視】《ANTI HERO》不跌反升超強《9 Border》首集成績一般 2024/04/22
- 【日劇】《9Border》預告合集川口春奈三姊妹面對年齡關口追求幸福 (片) 2024/04/19
- 【收視】《Destiny》次集跌幅不大《誰曾愛過我?》向歷史新低進發 2024/04/18
- 【收視】《366日》跌幅同檔近兩年最少《Unmet》史上第二低開播 2024/04/16
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《美食分享》
尖沙咀 富士之幸日本料理 (75分) 完全被過譽的南蠻雞
在下大愛酸甜的宮崎料理「南蠻雞」,10年間在日本吃過很多次,因為網上多人說富士之幸的南蠻雞美味,故特地到此一試,吃後發現醬汁不夠濃炸得不夠脆是水準以下,完全不明白其他人盛讚的理由。其他食物水準參差,刺身壽司燒物不錯,一品料理及飯麵較弱,最可取是店內充滿日本風味。
尖沙咀 AVA Restaurant Slash Bar (85分) 無敵海景與玫瑰花雪糕
早前去尖沙咀 AVA Restaurant Slash Bar 吃生日飯,環境舒適又有無敵維港夜景,雖然菜單及食物有改進空間,但菜式賣相精緻,首推以冰球奉上的蟹肉雙重奏,還有現場以液態氮製作煙霧彌漫的玫瑰花雪糕,充滿視覺和味覺享受。喜歡有特色的朋友,這是慶祝節日的優質推介。
【日本廣告】AKB48小嶋陽菜 Peach John 內衣系列
AKB48小嶋陽菜最多人關注的廣告,首推為 Peach John 拍攝的內衣系列,肯露之餘演出自然,可愛及性感兼備,無論是男是女都會覺得吸引。在此送上共七條影片,包括最新「Dream Bra」及半年前「Work Bra」系列,還有專為女性拍攝的特別版廣告,看你是否抵受得住誘惑!
銅鑼灣 備長 日本菜 串燒有水準,菜式有創意
早前到銅鑼灣「備長」吃日本菜,主打的串燒火喉控制得宜,味道香濃多汁水準不錯,推介鹽燒虎蝦及蓮根肉丸,特別食材包括田雞、七里香、大腸等有驚喜,荔枝豬肉卷的混合味道亦見有趣。此外味噌運用出色令人難忘,加上以日本訂購的倒酒器盛冰凍的清酒齊齊暢飲,是豐盛滿足的一夜!
從一蘭熱潮,揭開香港人對拉麵的7大誤解
香港日式拉麵熱潮近期隨著「一蘭」開業再起,食碗麵最長要等三四個小時,更成為港聞版的追訪對象。但在人人爭相排隊的時候,很多人卻對拉麵文化一知半解,以為有紙可圈豚骨湯底才是正宗,或投訴麵量少加底呃錢。本文列出香港人對日式拉麵的7大誤解,協助大家做個有水準的拉麵愛好者。
文章分類: GO!Japan專欄, 拉麵沾麵, 美食分享
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銅鑼灣 滿屋 日式放題 (80分) 食物可以服務不錯只差上菜慢
日式放題是一大班朋友不用遷就各得其食的方便之選,近來香港越開越多,這家在銅鑼灣的滿屋,環境尚算整潔闊落,食物以炸物及一品料理較佳,芝士年糕必點,服務水準不錯沒漏單,只是部分食物上菜速度奇慢要有耐性,整體是物有所值之選,值得一試。
【日本廣告】西島秀俊 LAWSON 甜品CM四連發
西島秀俊近期因《草莓之夜》及《八重之櫻》人氣急升,送上他主演便利店LAWSON的甜品廣告系列,包括雪糕、紅豆大福、奶油芝士蛋糕等。廣告內容非常簡單,純粹賣西島的魅力,卻異常吸引,因為他的賣點就是親切和治癒?和木村拓哉及福山雅治又怎比?內文送上共7段影片。
銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 出色的海鮮,意外吸引的牛腹肉
早前和同日生日的朋友去銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 吃飯互相慶祝,試了 Tasting Menu,海鮮包括蟹腳及龍蝦很不錯,紅酒汁煮牛腹肉是意外驚喜,相反燒和牛西冷及心太軟就有改善空間。環境比以前地舖更幽靜有私人空間,適合朋友聊天及情侶慶祝。
銅鑼灣 School Food 韓國菜 (85分) 美味的墨魚飯卷與水冷麵
雖然在下走日系路線,但也欣賞韓國菜。在時代廣場新開的「School Food」是來自韓國的名牌,主打新派韓式小吃,當中「烏卒卒 墨魚飯卷」及「水冷麵」味道一流是必點之選,其他菜都是數十元一客價錢公道,加上裝修活潑舒服顧客年輕漂亮,整體分數高值得推薦,換來是因為未能訂座而導致要大排長龍等位。
九龍灣 麵絆山岸一雄 沾麵 (75分) 揭開誰是主廚的誤導及謎思
九龍灣 MegaBox 開設了第二間拉麵廣場「Ramen Champion」,帶大家到現場看看環境,作為沾麵控在下首選當然是「麵絆山岸一雄」,說實在水準不差,是湯的溫度煮麵手法及叉燒水準有改善空間。然而很多食評都說這是山岸一雄開設及當主廚的店,文中為大家揭開當中的誤導及謎思。