《甜品細味》


香港 Little Twin Stars Cafe 詳盡介紹、美食攻略、送整套卡通瓷碟


Aug
31
2014
作者： 劍心
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Little Twin Stars Cafe 9月1日於旺角朗豪坊100 Bites 開業，送上比傳媒報導更詳盡的全方位介紹，包括店內環境拍照熱點，主菜甜品試食評價，光顧時間攻略，最適合拍照美食組合推介。同時送出全套七隻 Sanrio 卡通瓷碟，立即把他們領走吧！

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銅鑼灣 ATUM desserant (75分) 藝術、噱頭、美男構成的甜品畫


Aug
29
2014
作者： 劍心
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以甜品畫圖片橫掃社交網絡，開張首月訂座已經要等三星期的 ATUM desserant，紅到周秀娜都來就坐於在下附近。為大家詳細評價多款美食飲品，甜品畫 Improvisation 的繪畫過程，分析這家餐廳讓女生超愛的三大賣點：藝術、噱頭、美男，感覺就如「等一個人咖啡」。

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沙田 Rosie’s Cafe (65分) 主菜有水準，飲品服務負分


Aug
4
2014
作者： 劍心
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沙田新城市廣場新開 Rosie’s Cafe，環境不錯有沖繩風味，主打Pancake及飯類有水準，然而飲品不合格，精彩是下午四時過半招牌菜售罄，麥兜「魚蛋與粗麵」情節變現實！店員服務更堪稱經典，匪夷所思情況接二連三，令人大開眼界。內文為大家詳細描述這次美食奇幻之旅。

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旺角 HeSheEat 甜品店 (80分) 有實力亦有改進空間


Jul
28
2014
作者： 劍心
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早前大熱的旺角甜品店「HeSheEat」最近首次光顧，人流比想像中少，門口廣告牌和餐牌設計有問題。點了三款甜品兩款飲品，每款都有可改進的地方，尚欠哪方面？然而展示出比一般甜品店高的技術值得支持。同時送上該店名物 Hot Cake 和日本大熱 Pan Cake 分別在哪裡的小知識。

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香港熊本熊 Kumamon Cafe (70分) 親身光顧最詳盡報告


Jul
24
2014
作者： 劍心
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主打熊本熊 Kumamon 的「KAGOME X WIRED CAFÉ Kumamoto Fair」在銅鑼灣希慎廣場正式開業，在下和朋友於第二天光顧，點盡所有特色食物和飲品，逐款為大家介紹，然而飲食服務裝修皆充滿不可思議感覺，驚異之處一浪接一浪，想知有多精彩，看看內文詳述！

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香港首開 My Melody & Kuromi Pop-up Café 最詳盡介紹


Jul
13
2014
作者： 劍心
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大家一直只能羨慕難以光顧的日本卡通餐廳終於在香港出現！在「My Melody & Kuromi Pop-up Café」開幕前為大家送上現場試食報告。門口及內部裝修，餐牌及桌面設計，三餐精選菜式，美食可愛程度，內文以最詳盡文字和大量漂亮照片，為大家全面介紹！

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灣仔 OVO Cafe (85分) 花香美景中的悠閒素菜享受


May
12
2014
作者： 劍心
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在下近年常吃素菜，最近到在重建保育的舊灣仔街市新開的OVO Cafe，環境自然舒適有花香非常吸引，食物飲品皆有水準，餐牌和店員對素食者的照顧不錯，還在小處見心思，除了上菜速度慢，整體十分滿意，是素食者及愛悠閒美景的朋友必試之選。

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東京池袋：西武 KitKat 專門店 現場報告及限定品試吃


Jan
21
2014
作者： 劍心
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全球首間 KitKat 專門店在池袋西武開幕，在下於開幕第四日親身到訪，相信是中港台第一篇現場直擊報導。內容為大家詳細介紹此店，提供限定品情報包括售罄時間，同時有當店限定KitKat試食報告，全方位了解這間「KitKat Chocolatory」！

2/8日更新：第二度前往專門店排隊成功購買 Sublime Bitter 經過攻略及試食報告

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銅鑼灣 茶木‧台式休閒餐廳 (65分) 只能騙初心者的蜜糖吐司


Dec
11
2013
作者： 劍心
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近來大熱的台式餐廳，等位等足40分鐘。入座後覺得環境尚算舒適寬敞也不趕客，然而食物質素真的不敢恭維。飲品半冷不熱，台式小食欠缺神髓，最受歡迎的蜜糖磚塊，冰淇淋一般奶油不足，吐司磚不夠水準，只能騙騙沒在台灣吃過蜜糖吐司的人。此外上菜及埋單時服務匪夷所思，實在沒有值得排隊光顧的理由。內文順道介紹台灣幾家著名蜜糖吐司的分別。

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太子 居盧 咖啡店 (75分) 好看而50%好吃的草莓鬆餅


Dec
5
2013
作者： 劍心
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位於太子的咖啡小店「居盧」，最著名的是草莓鬆餅，嚐過後發現只有50%好吃，朱古力香蕉鬆餅才是識食之選，為什麼？此外飲品和全日早餐未見突出，另探討「預設搭枱」的奇趣服務，還有環境擠迫度及咖啡拉花漂亮感和顧客人數成反比的有趣現象。

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