《美食分享》


香港 Little Twin Stars Cafe 詳盡介紹、美食攻略、送整套卡通瓷碟


Aug
31
2014
作者： 劍心
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Little Twin Stars Cafe 9月1日於旺角朗豪坊100 Bites 開業，送上比傳媒報導更詳盡的全方位介紹，包括店內環境拍照熱點，主菜甜品試食評價，光顧時間攻略，最適合拍照美食組合推介。同時送出全套七隻 Sanrio 卡通瓷碟，立即把他們領走吧！

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銅鑼灣 ATUM desserant (75分) 藝術、噱頭、美男構成的甜品畫


Aug
29
2014
作者： 劍心
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以甜品畫圖片橫掃社交網絡，開張首月訂座已經要等三星期的 ATUM desserant，紅到周秀娜都來就坐於在下附近。為大家詳細評價多款美食飲品，甜品畫 Improvisation 的繪畫過程，分析這家餐廳讓女生超愛的三大賣點：藝術、噱頭、美男，感覺就如「等一個人咖啡」。

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銅鑼灣 大阪燒肉 Futago (85分) 開心熱鬧庶民美食超詳盡食評


Aug
22
2014
作者： 劍心
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「大阪燒肉 Futago」來自東京，銅鑼灣店燒肉水準不錯比較推介厚切，前菜飲品也不錯，更重要是氣氛開心熱鬧，能和店員玩成一片超歡樂，完全是大阪熱情民風的示範，適合大班豪氣朋友去吃情侶似不搭調。內文送上韓藉雙胞胎兄弟老闆發跡史，及這店和《孤獨的美食家》關係所在！

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尖沙咀 田舍家 101樓的熱鬧有趣正宗爐端燒


Aug
15
2014
作者： 劍心
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在ICC 101樓的田舍家，以香港絕無僅有的正宗爐端燒聞名，試過後覺得食物水準高，但更吸引是環境氣氛，日藉料理人的細緻功夫，客人和師傅打成一片的熱鬧，還有坐擁無敵維港景觀，重視這些的朋友會覺得物有所值。內文同時介紹什麼是正宗爐端燒及其發展歷史。

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沙田 Rosie’s Cafe (65分) 主菜有水準，飲品服務負分


Aug
4
2014
作者： 劍心
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沙田新城市廣場新開 Rosie’s Cafe，環境不錯有沖繩風味，主打Pancake及飯類有水準，然而飲品不合格，精彩是下午四時過半招牌菜售罄，麥兜「魚蛋與粗麵」情節變現實！店員服務更堪稱經典，匪夷所思情況接二連三，令人大開眼界。內文為大家詳細描述這次美食奇幻之旅。

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旺角 將軍拉麵 (45分) 不是豚骨就是好？熱茶奉客太難忘


Jul
31
2014
作者： 劍心
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「將軍拉麵」位於拉麵新激戰區旺角，據聞由吃遍日本的拉麵愛好者開設，不過送上出煙熱茶即時露了底。試了醬油拉麵，唯一出色是筍條，麵和湯到底怎樣？文中同時探討部分香港人對拉麵的全新誤解，包括「鹽味醬油創新特別」「不是豚骨就是好」。

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旺角 HeSheEat 甜品店 (80分) 有實力亦有改進空間


Jul
28
2014
作者： 劍心
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早前大熱的旺角甜品店「HeSheEat」最近首次光顧，人流比想像中少，門口廣告牌和餐牌設計有問題。點了三款甜品兩款飲品，每款都有可改進的地方，尚欠哪方面？然而展示出比一般甜品店高的技術值得支持。同時送上該店名物 Hot Cake 和日本大熱 Pan Cake 分別在哪裡的小知識。

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香港熊本熊 Kumamon Cafe (70分) 親身光顧最詳盡報告


Jul
24
2014
作者： 劍心
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主打熊本熊 Kumamon 的「KAGOME X WIRED CAFÉ Kumamoto Fair」在銅鑼灣希慎廣場正式開業，在下和朋友於第二天光顧，點盡所有特色食物和飲品，逐款為大家介紹，然而飲食服務裝修皆充滿不可思議感覺，驚異之處一浪接一浪，想知有多精彩，看看內文詳述！

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西環 季和日本料理 佐賀和牛蒸籠料理晚宴


Jul
21
2014
作者： 劍心
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早前到西環吃「季和日本料理」，主打「蒸佐賀和牛」，食材水準高味道出眾，蒸籠料理香港少見很吸引，這裡亦接近在下吃過的日本水準。此外稻庭烏冬和特色甜品不錯，然而餐廳還有改善進步之處，到底是關於哪方面？

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香港首開 My Melody & Kuromi Pop-up Café 最詳盡介紹


Jul
13
2014
作者： 劍心
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大家一直只能羨慕難以光顧的日本卡通餐廳終於在香港出現！在「My Melody & Kuromi Pop-up Café」開幕前為大家送上現場試食報告。門口及內部裝修，餐牌及桌面設計，三餐精選菜式，美食可愛程度，內文以最詳盡文字和大量漂亮照片，為大家全面介紹！

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