《美食分享》

佐敦大勝軒沾麵 (50分) 偽裝的品牌，匪夷所思的配料

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Dec
9
2013

作者：劍心

作為東池袋大勝軒本店的超級粉絲，在下光顧佐敦 Ramen Champion 的「大勝軒」感覺是個笑話，店員的推介及賣相匪夷所思讓在下暗笑，麵和沾汁水準偏弱，最精彩是配料，令人感覺置身火鍋店、酒吧，還有溫暖的家，吃完不禁為大勝軒招牌下有這樣水準的沾麵唱句「眼淚在心裡流」……

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太子居盧咖啡店 (75分) 好看而50%好吃的草莓鬆餅

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Dec
5
2013

作者：劍心

位於太子的咖啡小店「居盧」，最著名的是草莓鬆餅，嚐過後發現只有50%好吃，朱古力香蕉鬆餅才是識食之選，為什麼？此外飲品和全日早餐未見突出，另探討「預設搭枱」的奇趣服務，還有環境擠迫度及咖啡拉花漂亮感和顧客人數成反比的有趣現象。

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銅鑼灣 Cafe&Meal MUJI (70分) 難忘的食物溫度及份量

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Dec
2
2013

作者：劍心

Cafe&Meal MUJI首家海外分店在香港銅鑼灣，開業時人頭湧湧最近變得冷清，吃過後了解原因在於食物質素，雖然用料不錯煮法健康清新，但熱食全涼及份量不足是難以挽救的敗筆，最好竟然是十穀飯！吃正餐可免，但考慮到環境簡約舒適，來喝杯茶吃件蛋糕也許是個不錯選擇。

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新垣結衣明治 Melty Kiss 冬日唯美CM三年合集

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Nov
30
2013

作者：劍心

Melty Kiss 深為大家熟悉，在日本已連續三年起用新垣結衣拍廣告，三年都是在雪景中唱同一首歌，但因為人和景都太美每年都覺得精彩，當中更可以從不同廣告中結衣聲線和打扮的變化，看到她從小女孩到成熟女性的成長。送上共6段影片，包括香港版的CM，感受港日廣告水準的差別。

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銅鑼灣 Bella Vita 意大利菜秋冬新菜式四大推介

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Nov
28
2013

作者：劍心

早前到銅鑼灣Cubus的「Bella Vita」意大利餐廳品嚐其秋冬新菜式，個人對於當中幾道菜印象特別深刻，包括西西里紅蝦他他、自家製「36×1」寬條麵、烤上腰肉牛排(Porterhouse)、白巧克力心太軟，賣相精緻味道出色，加上在下之前光顧過了解這餐廳的水準，是在下會再光顧的銅鑼灣西餐廳推介之一。

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