《台灣》


台北 Jamling Cafe (80分) 日本人在台灣的高水準軟綿鬆餅


Sep
27
2015
作者： 劍心
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在下大愛鬆餅 Pancake，在日本吃過不少，但香港有水準的難尋。早前經台灣朋友介紹到台北的「Jamling Cafe」，意外發現和名店「Bills」接近的鬆軟綿密口感，季節限定生果鬆餅有水準，大阪燒風鬆餅很特別，愛鬆餅的朋友，推薦這家由三個日本人來台開設的小店。

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平溪天燈節：千燈齊飛感動之夜 ～ 台北宜蘭天燈之旅 (8)


Feb
25
2013
作者： 劍心
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每年元宵最吸引的活動，莫過於參加十分「平溪天燈節」。文中為大家詳細介紹大會報名過程，短時間進入大會會場得第一排拍攝位置的攻略，還有從遠及近兩個角度，拍攝「千燈齊飛」的壯觀場面。此外送上場外放天燈的花絮，例如專業人士點火反燈連環動作，以超過50張照片及3條現場影片，和大家一起感受「那些年」！

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平溪天燈節：十分車站的下午 ～ 台北宜蘭天燈之旅 (7)


Feb
24
2013
作者： 劍心
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元宵節快樂！為了紀念這個日子，在此推出一年前的今天在下身處台北，到十分參加平溪天燈節的遊記。以圖文帶大家看看當日的盛況，包括放天燈的過程，燈上寫了什麼繁體簡體日文英文祝願，及在路軌上放天燈火車到時集體走鬼的有趣場面，一起感受「那些年」！

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十分瀑布與天燈節交通 ～ 台北宜蘭天燈之旅 (6)


Oct
29
2012
作者： 劍心
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元宵當天是平溪天燈節的壓軸高潮，因為晚上才舉行活動，故此日間先到附近遊覽。首先介紹由台北市前往十分的交通，和在下高度讚揚台北市政府配套的原因，然後到台灣最大最壯觀的「十分瀑布」，以圖文講述拍攝瀑布的地點推介及當中技巧，和大家一起親近大自然！

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台北舒果新米蘭蔬食 ～ 台北宜蘭天燈之旅 (5)


Oct
15
2012
作者： 劍心
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和網友Corry初次見面的晚飯選在台北人氣素食餐廳「舒果新米蘭蔬食」，裝修有格調服務亦親切，食品以素食來計賣相超一流，不過口味創新到部分未必合大眾口味，而且份量精緻男生有機會不不吃飽。但以港幣百多元的價錢在舒適的環境吃用心製作的素菜，在香港絕無可能，值得素食者或愛素菜的你一試！

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台北莫凡彼咖啡館蜜糖吐司 ～ 台北宜蘭天燈之旅 (4)


Oct
2
2012
作者： 劍心
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台北最熱門的甜品「蜜糖吐司」，在下的第一次是貢獻給莫凡彼咖啡館 (Movenpick Cafe)。到底蜜糖吐司有什麼吸引？吐司的口感和冰淇淋如何配合？和大家詳細解構這甜品的魅力何在，還有把 Movenpick 和 Dazzling Cafe 的蜜糖吐司來個初步比較！

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台北信義區街頭藝人表演 ～ 台北宜蘭天燈之旅 (3)


Sep
23
2012
作者： 劍心
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台北有很多有牌的街頭藝人表演，他們不只身手不凡表演出色，當中有不少更是帥哥美女非常吸引，而當中最有名的是在下入住酒店附近的信義商圈。文中和大家以文字及圖片介紹這些藝人及其表演內容，包括搖搖、打鼓、氣球、畫糖、雜技等。同時反思台北市政府支持及監管之下的街頭表演文化，是怎樣值得香港學習！

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台北信義區 Home Hotel ～ 台北宜蘭天燈之旅 (2)


Jul
17
2012
作者： 劍心
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Home Hotel 2011年7月開業，是位於台北最貴地段信義區的精品酒店，主打「家」的感覺，入住後覺得設計有心思，以「Made In Taiwan」作信念很值得支持，但房間偏小和距離捷運站頗遠是需要留意的地方。文中帶大家一起參觀房間以至整家酒店，讓你詳細了解。

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台灣大哥大上網預付卡，機場即買即用攻略 ～ 台北宜蘭天燈之旅 (1)


Jul
15
2012
作者： 劍心
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台北宜蘭天燈之旅遊記正式開始，所謂「工欲善其事，必先利其器」，作為社交網絡活躍份子的你，想在台灣無時無刻上Facebook或者開Google Map找商店食肆？在機場買上網預付卡是最抵方法。在此和大家詳細介紹上網計劃內容和購買過程，及提供貼士教大家選哪一家電訊商，是要在台灣旅遊中上網的必看攻略！

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台北宜蘭天燈之旅 – 旅程速報．宜蘭篇


Feb
13
2012
作者： 劍心
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在上一篇和大家介紹過在下於台北及平溪的遊蹤，今次繼續和大家介紹宜蘭的部分，還有台北的吸引甜品，例如圖中的「盆栽」。

內容包括：

14. 宜蘭「松語墅」民宿
15. 羅東夜市
16. 金車伯朗咖啡城堡
17. 饗宴鐵板燒
18. 奕順軒 伴手禮
19. 台北 君品酒店
20. SEASON Cuisine Patissiartism
21. 陽明春天蔬食創意

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