【甜點】網絡熱話!生雞蛋布丁配合華麗洋館去橫濱必吃 (片)




【甜點】超吸引「生雞蛋布丁」出現!這店名為「醬油咖啡店」(しょうゆきゃふぇ),招牌的「生布丁」奉上時只有濃密的香草慕絲,吃時把小雞型蛋黃分離器內的蛋黃擠出放在布丁上,再加香甜焦糖醬,蛋黃慕絲醬汁混合,帶來至滿足的時間!

雞蛋用上神奈川縣產的「惠比蛋」,此外還有加入靜岡縣產最高級新茶的「本山茶布丁」,同樣加上蛋黃及醬汁,味道更增添甘香。此外店本身是大正時代的白色洋館,由被稱為「近代建築之父」的捷克建築師安東尼雷蒙設計,室內室外拍照一流!交通方便從元町中華街站步行10分鐘就到,去橫濱玩的朋友,立即加到行程內吧!

 

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