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《餐廳美食》
鹿兒島 清晨魚市 深入參觀魚市場品嚐即切超新鮮刺身壽司
鹿兒島也有築地市場!CK帶大家走進「鹿兒島市中央卸賣市場 魚類市場」,由專人帶領講解參觀魚貨起卸和拍賣,遇上友善好客的水產社長,親切交流之餘品嚐新鮮河豚及魷魚,更在市場內食堂吃到神級性價比的壽司!絕對是鹿兒島之旅必到之地,內文附上官方體驗團的詳情及參加方法。
作者:CK
文章分類: 九州地方, 日本旅遊情報, 日本美食報告, 景點遊覽, 餐廳美食
Tagged Gyo!魚!漁!鹿兒島魚類市場體感!, 壽司, 河豚, 清晨魚市, 魷魚, 鹿兒島, 鹿兒島市中央卸賣市場, 鹿兒島市中央卸賣市場 魚類市場, 鹿兒島魚類市場體感
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鹿兒島 とんかつ川久 大泉洋採訪的上乘黑豚炸豬排
炸豬排是很多人喜歡的日本名物,當中鹿兒島黑豚享負盛名,今次CK帶大家直闖鹿兒島,到新幹線車站附近的「とんかつ川久」,炸功出色生熟程度剛好的黑豚里肌,配合精彩的醬汁,味道口感教人難忘,連大泉洋也帶北海道電視台去九州採訪這店!
作者:CK
東京銀座 元祖鐵板燒牛排Misono 盡嚐A5和牛伊勢龍蝦的原味
「元祖鐵板燒 牛排Misono」是日本鐵板燒的始祖,筆者早前吃過,無論是A5和牛,伊勢龍蝦,320克的鮑魚,都吃得美味滿足,重點是和大廚交流中感受他對「帶出食材原味」的堅持,及再次了解和牛最重要是級數而非是否神戶牛。此外侍應和大廚通曉國語英語,更有繁體中文餐牌,遊客也能盡興。
作者:CK
KEN’S CAFE TOKYO X Family Mart 名牌巧克力便利店甜點第二擊再試吃
水準和性價比超高的便利店甜點 KEN’S CAFE TOKYO X Family Mart 系列不足兩個月推出第二擊,改為價錢調低全線發售後,水準是保持還是下降?CK為大家試吃三款新口味,發現一款質素接近另一款令人驚訝!到底大家去日本應買哪一款?送上完全報告。
神級美味!日本 Haagen-Dazs「玫瑰果覆盆子」VS「薰衣草藍莓」
日本 Haagen-Dazs 在情人節前夕推出全新「春意香草」系列,包括同樣使用香草和莓類的「玫瑰果覆盆子」和「薰衣草藍莓」,CK親身試食後,發現一款是超班神作,另一款則屬可以一試。送上兩款冰淇淋的詳細食評,了解可能是近年最出色的口味!(作者:CK)
北海道札幌湯咖哩 GARAKU 風雪中驅寒暖身的美味
天寒地凍保持身體暖和的美食,北海道人最熟悉,當地兩大名物均以此為本,讓客人品嚐美味的同時可以驅寒,本篇介紹在札幌的著名湯咖哩店「GARAKU」,如何在風雪中創出特色咖哩?菜單上全部都寫推薦之時筆者吃過後真推薦是哪款?送上CK北海道食評第二擊。(作者:CK)
北海道旭川 青葉 VS 蜂屋 醬油拉麵雙雄直擊比較
旭川是北海道以至全國著名的拉麵重鎮,當地最有名的醬油拉麵,兩大代表有近70年歷史的「青葉」及「蜂屋」。由在下現場直擊兩店的拉麵、環境、服務,並作出比較,一家以獨特湯頭取勝,另一家以熱情服務及首相韓星到訪招徠,哪一家合你心意?
北海道小樽 政壽司 將太的壽司日劇原點的高性價比
北海道以海產新鮮聞名,遊客去當地必吃壽司,今次為大家介紹浪漫的小樽市內著名的「政壽司」,有名的原因除了美食有口碑,還因為二十年前的大熱漫畫及日劇「將太的壽司」?除了東京築地,北海道也是否值得排隊吃這家有77年歷史的壽司?由CK親自光顧為大家詳細介紹。
作者:CK
KEN’S CAFE TOKYO X Family Mart 便宜高質素巧克力甜點親身試吃
日本第一巧克力品牌「KEN’S CAFE TOKYO」和 Family Mart 合作推出三款巧克力甜品,CK實際試食後發現性價比超高值得推介,想以相宜價錢體驗最強巧克力的味道,還有如何買到這三款期間限定產品,立即按入!
作者:CK
文章分類: 日本美食報告, 餐廳美食
Tagged Family Mart, Famima!!, KEN'S CAFE TOKYO, ファミマ!!, 巧克力芭菲, 巧克力蛋糕, 忌廉巧克力
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