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拉麵沾麵
荃灣 拉麵台風 (80分) 沾麵質素尚有欠,份量價錢皆無敵
旺角 醬家 (65分) 只有蕃茄湯出色,麵條環境全不行
旺角 將軍拉麵 (45分) 不是豚骨就是好?熱茶奉客太難忘
旺角 拉麵來 (65分) 水準遜於本店,漸走港式路線
銅鑼灣 金田家 拉麵 (65分) 業餘人士主理福岡No.1品牌的悲哀
東京:麵屋一燈 沾麵 (90分) 東京人氣第一,無敵叉燒與雞湯
灣仔 神虎拉麵 (75分) 基本湯底好,服務需改善
東京晴空鎮:六厘舍沾麵 (90分) 香氣撲鼻的完美麵條
博多一幸舍 香港分店搶先試吃 日本大將親自示範
尖沙咀 鳥華 拉麵 (25分) 令人恐懼的殿堂級垃圾沾麵
銅鑼灣 松壹家 拉麵 (75分) 開幕首日半價速食報告
佐敦 大勝軒 沾麵 (50分) 偽裝的品牌,匪夷所思的配料
大坑 BB Ramen (70分) 點菜複雜份量充足的一般水準
從一蘭熱潮,揭開香港人對拉麵的7大誤解
九龍灣 麵絆山岸一雄 沾麵 (75分) 揭開誰是主廚的誤導及謎思
銅鑼灣 麵水拉麵 (60分) 拉麵只有湯還好,無水服務開眼界
烏骨雞拉麵 龍 (70分) 水準尚可的拉麵,自降身價的經營
香港一蘭拉麵訪問 @ 蘋果日報A2、動新聞、飲食男女
香港一蘭拉麵排隊四小時的理由,無需排隊即食實戰報導
香港一蘭拉麵全攻略(下):點菜流程與拉麵食評,送你一蘭外賣包
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