Bambino之道 ~ Al Dente


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文章分類: 歐美西餐, 美食分享 | 留言數目: 10

海怡工貿中心


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上星期,應某帥哥的邀約,再和另一朋友,去了鴨脷州這個十年也不會去一次的地方。

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文章分類: 生活點滴 | 留言數目: 9

生日快樂的卡拉OK


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文章分類: 玩樂主義 | 留言數目: 15

終於.十分.愛


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文章分類: 電影觀感 | 留言數目: 6

《料理新鮮人》第10話


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《料理新鮮人》第10話

播映時間:2007年6月20日.晚上10時
 收視率:13.8%

伴回到廚房工作的第一天,卻意外地遲到了。而桑原亦重新公佈了廚房的人事調動,他自己就進行整體調配工作,香取由意粉升格至主菜,明日香由前菜升格至意粉,雅司就去做前菜,小梢做他的助手,而伴就成為了意粉的助手。

新的廚房體制,似乎運作得不太順利,各人未能好好掌握新的工作,速度都追不上,而因此大家的心情都變差,明日香更因為伴未能配合,而一腳踢向他的屁股!

晚上,廚房眾人去了酒吧,氣氛奇怪,最終還是由香取開聲,但向來獨來獨往的他變得要照顧勉勵他人,實在搞笑,但一下子就把氣氛緩和了,大家開始討論如何合作。而明日香也因為自己的急躁而向伴道歉。

而另外,香取也對明日香說,要她把一個爐分給伴,還他開始做意粉。明日香雖然是心有不甘,但也認同了伴,決定把茄汁類意粉交給他,而伴為了終於可以達到目標,而震臂狂呼!

伴在廚房,一直在等待客人點茄汁意粉,好讓他大顯身手,但一直都沒有,而桑原更玩弄他,說出茄汁意粉的名字,然後說「沒有人點」,害他空歡喜一場。

不過,茄汁意粉的訂單很快就到,伴十分興奮,全心投入製作之中,在得到明日香的肯定後,伴在Baccanale的第一道菜「茄汁貽貝細麵」就此成功!

之後,伴追問與那嶺客人的反應,與那嶺說客人吃的時候露出了滿足的表情,讓伴十分開心,回家的路上一直街上暗暗叫好,而此時,他就遇上了中學的清水前輩。

清水是一個上班族,聽到伴現時成為廚師,每天都忙到深夜,連放假都用來在家補眠,又或是去意大利餐廳試別人的菜色,連以往伴專長的電影也已經完全沒看。於是就對伴說:

「你那樣的生活不會無聊嗎?工作只是工作,不是人生的全部,應該去享受這個年紀的幸福」

受到清水的說話影響,伴在假期一早就外出,但對很多事都沒興趣,只是對別家意大利餐廳的菜單留意。到了影碟店,也對最流行的影片完全不熟悉,租了回家,也看到睡著,以往對電影的興趣盡失。

伴的情緒影響了工作,而被明日香責罵。而與那嶺就指出,這是達成了目標,心靈感到空虛的原因。就在伴發愁的時候,織田出現了,這個奇怪的組合,居然一起去居酒屋,還再去卡拉OK!

而在卡拉OK,織田對伴說:

「要達成願望,要得到什麼,就一定要有所犧牲!明白嗎?」

伴找到了一點勇氣,而這時候,前女友惠理來到東京,並再次到Baccanale晉餐。餐廳內美幸及與那嶺都認得她,而與那嶺對她說和她同鄉的小子正在擔當茄汁意粉的時候,她的心情十分激蕩。而上菜之後,她也覺得很好吃,於是在離開時,交待與那嶺要向做意粉的師傅問好。當伴聽到之後,就想到那就是惠理,於是追出去找她!

二人在東京重遇,惠理說出自己對工作沒信心,而伴就對她說出勉勵的話,並說對自己的工作不會認輸。而其實同時間,伴也為本來沒信心自己打氣了,這點也被相識多時的惠理看出來。

二人分開的時候,惠理說:「伴,我不會輸給你的!」,而伴就回應:「好的!我接受你的挑戰!不會輸給妳的!」

而同時間,在Baccanale,店長向身在福岡的同門,伴的老師遠藤,提出一起再次回到Bambino時代的提議…..

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文章分類: 每周劇評 | 留言數目: 4

《料理新鮮人》第9話


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《料理新鮮人》第9話

播映時間:2007年6月13日.晚上10時
 收視率:13.7%

伴的大廳服務日漸進步,而此時踏入夏季,Baccanale舉行店內的「夏季新菜色比賽」,全餐廳的所有員工都可以參加,勝出者的菜式可以加入餐廳的Menu以外,更會獲得大家的認同。而一直想在料理上發揮的伴,得到了與那嶺的准許後,決定參加比賽!

一放工,伴就開始籌備的工作,買齊材料回家弄意粉,而一直弄到早上。而回到餐廳,雖然疲倦,但得到了織田等人的鼓勵,也就繼續努力。

下午落場時間,伴看見小梢在努力,她對伴說,已經在大堂努力了兩年,自春天已經開始準備這比賽,對勝利的渴望和他是不同的,所以絕不會輸。這讓伴再次感到壓力。

之後,各位參賽者,包括香取、小梢、伴,都在晚上各自努力,而伴想到要找人試味,於是找來了雅司。同樣地,伴再次做到天亮。

第二天上班的時候,伴明顯精神不足,客人要求少放辣椒,伴卻因為想比賽想得入神而忘記了卻廚房交待,結果要重做。雖然問題解決了,但伴看到對手之一小梢在大堂的工作仍然十分優秀,相比之下自己就非常不濟。

回家後,想起了自己的成長路程,還有主廚說的話,終於想通了,於是飛奔回餐廳,向三巨頭道歉,並決定退出比賽,專心做好份內的工作。

放棄了比賽後,伴的工作表現回復了,但晚上和雅司的酒局中,卻仍然在表達自己的不甘心,但為了腳踏實地的前進,也要努力捱過去,為了可以挺胸回到廚房的一天。

終於到了比賽的那一晚,各人在桑原的一聲號令下,開始了比賽!

小梢的作品:園椒冰意麵

Marco的作品:黍粉炸茄丁

Anthony的作品:檸檬土豆粉圓

明日香的作品:意式小肉圓細麵

香取的作品:艾米利亞風對蝦寬麵

經過評選,結果香取大熱勝出,而另一入選的是小梢,而更因為她的菜入選,她終於達成兩年來的心願,可以入廚房工作!

伴看到小梢做到他想做的事,開始時還有點不開心,但很快他就想起自己的路,於是衷心的去恭喜她。

時光飛逝,轉眼一年已過去,伴在大堂的工作已經十分勝任,於是主廚就叫他回到廚房工作。伴在再次收到廚房的制服時,非常感動,通向廚師之門,再次打開了!

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文章分類: 每周劇評 | 留言數目: 5

人生需要的蛻變


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在下自問,近年各方面都有改變,例如EQ提升,不再封閉自己,積極擴展自己的圈子,努力交朋友,外觀衣著上不斷求進,盡量多關心朋友等等。

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文章分類: 改變成長 | 留言數目: 5

《料理新鮮人》第8話


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《料理新鮮人》第8話

播映時間:2007年6月6日.晚上10時
 收視率:13.6%

織田先生的手受傷了,美幸安排了伴去協助他,伴雖然不情願,但還是打起精神去做,不過織田完全不要他的幫手,寧願自己一隻手去做,也要把伴喝退!

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文章分類: 每周劇評 | 留言數目: 1

07春季日劇收視報告 ~ 第十周


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文章分類: 收視報告 | 留言數目: 15

《料理新鮮人》第7話


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《料理新鮮人》第7話

播映時間:2007年5月30日.晚上10時
 收視率:13.2%

伴受到與那嶺的言詞影響,一直在思想什麼叫做「愛」。而當野上小姐再來的時候,也再批評他是「會笑的機械人」。打烊後,伴和其他侍應生出外飲酒聊天,被他們發現了自己原來只集中在野上小姐面前表現自己,完全沒有把其他客人放在心上。

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文章分類: 每周劇評 | 留言數目: 2