《美食分享》


會展薈景 日式主題自助晚餐 環境舒適，高質多款，性價比高


Jun
3
2015
作者： 劍心
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灣仔香港會議展覽中心的「薈景」是在下常去的自助餐地點，因為地方大吃得舒服自在。今次的「和風美饌」自助餐，即開生蠔、北海道毛蟹、鱈場蟹腳、海膽醬蒸蛋、飛驒牛等列陣，還有用上沖繩海葡萄及水雲的特別日式小食，繼續吸引！內文詳細介紹：

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千禧新世界香港酒店 桃里 老香江懷舊粵菜


May
22
2015
作者： 劍心
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日航酒店變身千禧新世界香港酒店，中菜廳也由桃李變成桃里。最近推出懷舊粵菜，金錢雞、砵仔鵝、蝦多士、豬肚尖、千層糕連發，功夫扎實不算油膩，想吃那些年的名菜可以一試。內文送上在下的推介菜式，及意外發現配合懷舊菜的飲品。

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志魂 Sushi Shikon：香港頂尖日本菜，米芝蓮三星壽司體驗


May
18
2015
作者： 劍心
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香港唯一米芝蓮三星日本菜「志魂」壽司，廚師發辦套餐到底有什麼？當中八爪魚刺身令人神往，雙海膽壽司很出色，最重要還是的師傅超卓手藝。另外此店的摘星之路如何？是否值得花HK$3,500去吃一餐？內文超詳盡介紹。

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灣仔 黑鉄屋 拉麵 (40分) 日本平價劣食拉麵的味道


May
4
2015
作者： 劍心
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雲吞麵名牌「黃枝記」後人開日式拉麵店，引入比利時得獎麵條，卻帶來完全無豚骨味道的淡薄湯底。這口味在日本也有而且很受歡迎，為什麼？有香港人說這樣的淡味豚骨拉麵「很清新很健康」，其實和吃不辣的麻辣火鍋一樣匪夷所思？內文和大家詳細探討。

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尖沙咀 和牛燒肉純 飛驒牛盛宴


Apr
29
2015
作者： 劍心
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早前到尖沙咀「和牛燒肉‧純」吃「飛驒牛盛宴」，由牛舌到牛肋肉肩眼西冷，A5和牛大滿足。此外到底「飛驒牛」的讀音、來歷、特色是怎樣？為什麼這店的和牛質素特別有保證？內文和大家分享。

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長沙灣 海老名 沾麵 (60分) 水準低下都要排隊的不可思議


Apr
21
2015
作者： 劍心
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長沙灣數月前新開沾麵專門店「海老名」，地點偏僻但有人龍，主打櫻花蝦湯底，三款口味只有一款合格，麵條有一個致命傷，叉燒自掘墳墓，加上空間狹窄熱到流汗，如此低下水準為什麼會有人排隊？原來複製了某間難吃但永遠長龍沾麵店的必勝方程式，內文為大家詳細解構。

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【日劇】《花咲舞不會沉默2》拍攝中劇組為杏慶祝29歲生日


Apr
17
2015
作者： 劍心
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【日劇】04/17：夏季日劇《花咲舞不會沉默2》，早前在拍攝現場一眾演員和和工作人員慶祝了杏的29歲生日。4月14日杏生日當天上午的拍攝中，製作人突然宣布「本日是杏的生日！」……

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沾麵愛好者劍心，給沾麵之父山岸一雄先生的公開信


Apr
4
2015
作者： 劍心
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在下多年前已經在山岸一雄所創東池袋大勝軒沾麵的粉絲。身處日本時知道山岸先生仙遊，決定在遙遠的姬路寫一封信給在遠方的他，和他細訴當年怎樣認識他的沾麵，因此成為其粉絲和沾麵迷，之後努力奮鬥的經過。希望可以為推廣他發明的沾麵盡一分力。

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【日藝】AKB48高橋南峯岸南被拍到參加淫亂派對疑未成年喝酒


Apr
3
2015
作者： 劍心
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【日藝】04/03：AKB48偷拍事件繼續有新爆點，週刊文春從證據中找到高橋南20歲生日會上玩得瘋狂和和廣告公司人員擁抱，峯岸南懷疑未成年喝酒，意識不清醒坐在男性大腿，之後現場更有人脫至全裸。內文送上多張震撼圖片：

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日本廣告每週精選排行榜 2015/03/28


Mar
28
2015
作者： 劍心
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※ 新垣結衣坐在你對面齊吃東西送上笑臉是發夢嗎？
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※ 妻夫木聰遠赴法國在巴黎歌劇院天台上步行拍攝美照
※ 三個年輕人上京看見遠方好友送上支持帶來溫暖感動
※ 小栗旬決戰大牛用腸胃藥把對手炸飛然後吃燒肉
※ 新男神齋藤工床上吃草莓抱美女時都在網購
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