《日本料理》

作為在下銅鑼灣的日式咖哩首選兼新飯堂，為大家詳細介紹在下一個月內光顧三次所遇上的不同美食，分析店內哪些菜色較好哪些可以改善。同時重點討論此店咖哩帶辣的爭論，道出「日本咖哩 = 甜」其實是個美麗的誤會，學習欣賞日本各地不同口味的咖哩！

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銅鑼灣 Tonkichi 當吉是香港日式炸豬扒龍頭之選，但近幾年因為要大排長龍所以很少光顧，剛好發現開了分店就去試，吃完覺得水準和本館分別不大卻不用排隊，令人驚喜。

和大家分享這晚吃的豬扒豬柳蝦和蠔，當中有精彩有一般，哪一個最好吃？同時淺談在下品嚐炸豬扒的歷史，介紹幾家東京及台北比Tonkichi更高班的店。

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昨晚約了朋友在旺角吃飯，因為懶得想決定行到哪裡就吃，最後踏入一家在下五年前覺得很好的日式西餐廳 Suzuki Cafe。

不料用餐後，覺得除了服務尚可之外，其他的都和在下的記憶大有不同，短短幾年質素由天國跌到地獄，感覺無限唏噓。在此和大家分享這一晚的經歷。

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這一晚約了幾個特別的人去吃飯，本來是去時代廣場吃的，但因為訂不到桌就轉去了這家。

還可以的一餐，但特別在和這些人談話的內容，還有對網上此店食評的一些體會。
這店已經是第二次光顧，上次是吃午餐，尚記得定食水準OK，價錢OK，就是沒有太大的感覺。

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