Tag Archives: 清酒

【日本酒】「醸し人九平次 うすにごり」一年一度預約限定生酒帶來狂野新鮮的美味


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Apr
15
2022
作者： 劍心
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「醸造人九平次」是萬乘釀造的品牌，來自愛知縣名古屋市，大家有去過名古屋及中部國際機場都會看到有很多這個品牌的清酒在賣，重點是這酒廠走前衛路線，無論是包裝還是酒香味道……

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【趣聞】清酒搬運工秋田犬長大後繼續推出更學會使用收銀台 (片)


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Sep
22
2021
作者： 劍心
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【趣聞】清酒搬運工秋田犬長大後變招牌！之前為大家報導過在新潟縣的酒屋「小林酒店」，一隻2個月大的小秋田犬努力地推店內的台車運貨……

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【趣聞】新潟清酒搬運工小秋田犬大人氣！半年後長大了現場直擊 (片)


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May
4
2021
作者： 劍心
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【趣聞】清酒搬運工秋田犬大人氣！在新潟縣的酒屋「小林酒店」，約半年前的一支影片在網絡大熱，內容是一隻小秋田犬努力地推店內的台車運貨，因為太乖巧可愛……

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尖沙咀 燒肉臻 店員燒烤技術好 清酒機水準大讚


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Oct
30
2020
作者： 劍心
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我愛燒肉也愛日本酒，最近在尖沙咀的「燒肉臻」兩者皆滿足。肉本身有水準，有店員燒烤技術加持更進一步，必點香濃美味炭火雞。更精彩是清酒自動售賣機，是新潟那部的大幅改良版，大讚！內文除了食評，還有唎酒師解釋那部機能保持清酒新鮮的原因及重要性。

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【飲品】3秒自製櫻花雞尾酒！買一杯倒進清酒即變香甜春風果酒


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Mar
13
2019
作者： 劍心
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【飲品】3秒自製櫻花雞尾酒！「Ponshu-Gria」（ぽんしゅグリア）本身是DIY和風雞尾酒套裝，璃杯中有日本產水果和新潟縣特產「はっか糖」……

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【飲品】日本酒海外銷量連續9年創新高中國歐洲熱潮正起你也要喝嗎？ (片)


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Feb
8
2019
作者： 劍心
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飲品】日本酒海外人氣上升銷量創新高！大家常稱為「清酒」的日本酒，去年出口額為222億円，連續9年創新高，輸出量是10年前的3倍……

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2018福島縣親身體驗之旅 安心美味的蜜桃和牛霜淇淋清酒


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Dec
1
2018
作者： 劍心
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早前我們派出小編Ｍ參加福島採訪之旅，親身到當地品嚐皇室御用蜜桃、高性價比和牛、世界第一清酒，還有餃子、蕎麥麵、霜淇淋，同時直擊他們的嚴格檢測，安全安心地品嚐美味！無論你是對當地有信心，還是有點懷疑，只要你是吃貨，都一定要按入瀏覽！

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【飲品】「蒼天傳清酒配對晚宴」見證東北地震海嘯後重生的努力及美味 (片)


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Sep
21
2018
作者： 劍心
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【飲品】昨天有機會參加在數碼港艾美酒店的日本餐廳「UMAMI」舉行的「蒼天傳清酒配對晚宴」，製作蒼天傳的「男山本店」有106年歷史……

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【飲品】日本酒熱潮全球化英國倫敦首支手工清酒完成使用啤酒樽 (片)


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Sep
18
2018
作者： 劍心
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【飲品】日本酒熱潮持續擴展至全世界，英國倫敦首支手工清酒完成！由當地一對夫婦製作，他們4年前去日本旅行時深深感受到日本酒的魅力，之後去了日本……

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【活動】香港和酒節展開來自日本的清酒果酒烈酒啤酒大量款式試飲


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Sep
17
2018
作者： 劍心
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【活動】香港和酒節正式展開，昨晚去了現場與一眾清酒唎酒師同學共聚。現場主力當然是清酒，也有果實酒、烈酒、啤酒等來自日本的酒可供試喝……

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