《日本美食情報》


尖沙咀 燒肉臻 店員燒烤技術好 清酒機水準大讚


Oct
30
2020
作者： 劍心
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我愛燒肉也愛日本酒，最近在尖沙咀的「燒肉臻」兩者皆滿足。肉本身有水準，有店員燒烤技術加持更進一步，必點香濃美味炭火雞。更精彩是清酒自動售賣機，是新潟那部的大幅改良版，大讚！內文除了食評，還有唎酒師解釋那部機能保持清酒新鮮的原因及重要性。

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【美食】日本藏壽司出現「免費壽司無限循環」現象每天合法吃霸王餐？ (片)


Oct
29
2020
作者： 劍心
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【美食】日本出現「無限循環壽司霸王餐」？最大迴轉壽司品牌之一「藏壽司」最近在日本成為話題，因為在社交網絡出現大量「無限LOOP」「連續多日吃」的貼文，關鍵是每次都不用付錢……

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【美食】栃木縣豪華大閘蟹和牛拉麵大排長龍只為協助當地生產者 (片)


Oct
28
2020
作者： 劍心
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【美食】栃木縣以至極豪華拉麵大反擊！栃木縣因為成為全國好感度倒數第一縣份，當地人發奮圖強爭取人氣，當中宇都宮市一家拉麵店推出「美味禮贊 黄金的藻屑蟹拉麵」……

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【美食】日本秋天美食天與地！松茸破紀錄豐收秋刀魚仍然低迷 (片)


Oct
23
2020
作者： 劍心
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【美食】今年日本秋天松茸秋刀魚情況天淵之別！松茸及秋刀魚可說是日本秋天兩大名物，本身松茸是高級名物，秋刀魚則是庶民美食，但今年情況逆轉……

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【美食】丸龜製麵推出1公斤炸雞牛肉超大份量烏龍麵吸引客人 (片)


Oct
22
2020
作者： 劍心
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【美食】超過1公斤烏龍麵豪華登場！大家熟悉的「丸龜製麵」於10月20日推出「漢気！牛肉タル鶏天ぶっかけうどん」，一如名字有炸雞、牛肉……

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【美食】BOURBON推出「曲奇飲管」果汁店率先登場既美味又環保 (片)


Oct
17
2020
作者： 劍心
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【美食】「曲奇飲管」東京正式登場！現時全球減廢走塑是潮流，塑膠飲管是主力削減的對象，零食名牌「BOURBON」為此開發了「可吃飲管」，10月15日……

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【美食】日本貢茶改行賣粥？新推出「彩彩粥」有蒸雞起司昆布口味


Oct
16
2020
作者： 劍心
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【美食】日本貢茶賣粥及湯？來自台灣的貢茶推動了近年日本的台式飲品熱潮，不過今次的新作是美食，首先有「彩彩粥」，用雞高湯煮成的粥有三種變化……

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【美食】美食漢堡達人東京震撼推薦！角煮漢堡蘋果漢堡必吃 (片)


Oct
9
2020
作者： 劍心
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【美食】美食漢堡達人東京震撼推薦！現時日本正出現「美食漢堡」熱，就是以一流食材製作，價錢超過1000円的貴價漢堡，連日劇也以此為題材（詳見下方連結）……

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【美食】8公斤炸豬排蛋包飯！福井名物「伏爾加飯」迎接大食王挑戰 (片)


Oct
2
2020
作者： 劍心
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【美食】8公斤炸豬排蛋包飯5人挑戰現場！福井縣越前市有一款當地美食名為「伏爾加飯」（ボルガライス），名字來源不詳，有說是在俄羅斯伏爾加……

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【美食】100円即食麵變要排隊吃及配葡萄酒的1000円高級拉麵現場直擊 (片)


Oct
2
2020
作者： 劍心
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【美食】即食麵變1000円高級拉麵要排隊吃！相信誰都吃過即食麵（泡麵／速食麵），不會和高級美食扯上關係，但最近東京出現意外的變化。東京虎之門之丘一家麵店……

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