【美食】在家中吃頭等飛機餐！最近飛機餐大熱，ANA網上推出經濟客艙飛機餐30分鐘內售罄，今次介紹更高級的頭等飛機餐！這是由世界最大規模飛機餐公司Gategroup旗下日本公司 GateGourmetJapan 製造，世界頂尖航空公司都使用他們的出品，因為疫情關係，該公司首度網上推出頭等飛機餐宅配。
飛機餐使用嚴選食材，由來自世界各地的廚師精心調理，當中包括近年高級餐廳常用的「低溫真空」烹調技術，把食材的原味鎖住，買回家後使用適當的溫度慢慢加熱，就能重現頭等客艙的味道。現時該公司推出7款美食，當中人氣No.1是烤牛肉，賣相高級，記者試食後也大讚肉質柔軟美味。
烤牛肉2人份量售4170円，其他美食包括會提供給國王及首相的馬來西亞咖哩飯（3240円），還有中式的獅子頭及東坡肉等。本來頭等飛機餐就是以同樣的技術製作運上飛機解凍後提供，現在只是換成在家中解凍，所以絕對能100%重現頭等飛機餐的味道，的確非常吸引，反正解凍加熱就能吃，誰都能做到，有機會的話我也想買來試試。
