Tag Archives: 壽司

【美食】壽司郎人氣「鮪魚三貫盛」創業祭限定賣跳樓價180円!





【日本美食】日本迴轉壽司名牌之一的「壽司郎」每年都會舉行創業祭回饋食客,今年創業祭最精彩是價格極優惠的「鮪魚三貫盛」,讓你親自比較不同……

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本美食情報 | Tagged , , , , , , , | 成為第一個留言

香港尖沙咀 割烹 櫓杏 在香港以美食支持熊本災後復興




香港尖沙咀新開的日本菜「割烹 櫓杏」,以特色涮涮鍋作賣點,包括焙茶及柴魚昆布,是否出色?意外出現的「日式肉骨茶」又如何?此外令人留下印象的還有震撼CP值的壽司,及大量來自熊本的食材,在此吃也許可以支持熊本災後復興?

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本料理, 試菜邀請 | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | 成為第一個留言

【美食】權八西麻布大優惠「大將發辦握壽司」12件只需4000円




【日本美食】在香港有分店的日本名店「權八」,本店的「壽司權八西麻布」推出超優惠價格的江戶前壽司「大將發辦握壽司」。西麻布「權八」……

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本美食情報 | Tagged , , , | 成為第一個留言

東京池袋 立食美登利 超便宜高質手握壽司的夢幻性價比




香港台灣遊客大愛的壽司名店美登利,涉谷店永遠長龍,在下最推薦是池袋的「立食美登利」,位於車站地下街很方便,和涉谷美登利評價同級但人龍短很多,而且價錢便宜40%,手握壽司每件低至 HK$3.5 / NT$14,劣食價錢高檔質素,性價比無敵必去!同時為大家介紹日本的「立食文化」。

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本料理 | Tagged , , , , , | 成為第一個留言

鹿兒島 清晨魚市 深入參觀魚市場品嚐即切超新鮮刺身壽司




鹿兒島也有築地市場!CK帶大家走進「鹿兒島市中央卸賣市場 魚類市場」,由專人帶領講解參觀魚貨起卸和拍賣,遇上友善好客的水產社長,親切交流之餘品嚐新鮮河豚及魷魚,更在市場內食堂吃到神級性價比的壽司!絕對是鹿兒島之旅必到之地,內文附上官方體驗團的詳情及參加方法。

作者:CK

【 繼續閱讀 】

文章分類: 九州地方, 日本旅遊情報, 日本美食情報, 景點遊覽, 餐廳美食 | Tagged , , , , , , , , | 成為第一個留言

香港人台灣人經常搞錯!壽司正確吃法10條




壽司很早就打入香港台灣市場,但很多人都養成錯誤吃法。壽司應該用筷子還是用手吃?山葵跟醬油應否混在一起?蘸醬油應該蘸哪一邊?壽司應該反過來入口?薑片的用途和吃的時機是怎樣?圖文並茂地為大家詳細解釋。

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本料理, 日本美食情報 | Tagged , , , , | 成為第一個留言

中環 鮨津樂:Omakase的精彩壽司刺身




早前到中環「鮨津樂」吃「Omakase」午餐,主打的壽司和刺身水準高又有變化,推肉厚而嫩帶子及入口即化金鎗魚腩,此外前菜煮物也有特色,清酒配對亦吸引,來自米芝蓮二星「天空龍吟」的班底果然有質素。內文為大家介紹多款菜式,對日本料理最高享受的「お任せ」有興趣的要留意。

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本料理, 試菜邀請 | Tagged , , , | 成為第一個留言

銅鑼灣炎丸居酒屋 (70分) 環境一流,食物與服務參差




炎丸居酒屋是本自日本的名牌,銅鑼灣時代廣場的分店環境非常寬敞開揚,有多款 KIRIN Frozen 口味,部分下酒小菜出色,很適合喝酒聊天,然而其他菜式水準難料,主打的爐端燒令人失望甜品也不過不失,香港人和日本人侍應的態度又有天淵之別,論參差程度可謂首屈一指。

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本料理 | Tagged , , | 成為第一個留言

明將有對手?日本新出焦糖香蕉壽司、焦糖棉花糖薄餅、焦糖烏冬




【日本美食情報】為慶祝森永推出焦糖牛奶100年,該公司舉辦「焦糖節2014」,和8家食店合作推出焦糖美食,當中「焦糖香蕉壽司」「焦糖蛋黃醬栗米壽司」上戶彩即場試食大讚美味!此外還有「焦糖讚岐烏冬」及「焦糖棉花糖薄餅」令人既驚訝又想試。香港明將壽司終於有對手?另送上日本神速試食中伏報告。

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本美食情報 | Tagged , , , , , , , , , , | 留言數目: 2

日本旅遊美食情報每週精華 (2014/05/21)




本週注目情報:Mister Donut最新推出6款抹茶系列,大賣24萬個軟綿熊貓卷蛋凱旋回歸,法國里昂甜品主廚送上可愛兔子泡芙,熊本熊遠赴俄羅斯變成撒旦手下惡魔熊?泰國風情「芒果芫荽味」乳酪登場,廉航座椅距離資料一覽助你選航空公司。更多情報請按入瀏覽:

【 繼續閱讀 】

文章分類: 日本旅遊情報, 日本美食情報 | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 成為第一個留言