Tag Archives: 壽司

【景點】豐洲市場新設施「江戶前場下町」開業海鮮丼壽司甜點店登場 (片)


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【景點】豐洲市場新美食設施開業!「江戶前場下町」位於豐洲市場旁邊的車站前,1月23日舉行開幕典禮,由東京都知事小池百合子主持。該商場面積730公方公尺,共有21家商店……

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【美食】壽司郎推出蟹祭金槍魚祭大口吃高價壽司也可以很便宜


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【美食】壽司店便宜吃蟹及金槍魚!迴轉壽司品牌「壽司郎」將推出「蟹祭及鮪魚祭」,主打多款精彩美食,蟹方面有「連殼紅楚蟹腳伴味噌壽司」(300円)……

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【美食】銅鑼灣「藏 KURA」年輕主廚勇於創新以高質食材帶來Omakase新感受


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近年香港漸漸出現Omakase熱潮,銅鑼灣可說是競爭最激烈的地區,早前到該處開張不久的日本菜餐廳「藏 KURA」,因為緊接的日本行程是去關西,沒有安排吃壽司,所以這天就吃以壽司及刺身主打的Omakase……

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【購物】令和最初福袋發表壽司放題投環遊戲等現場體驗對抗網購 (片)


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【購物】令和最初福袋發表!各大百貨店於10月29日公開正月發售的福袋內容,今年的主題是「體驗型」,例如東武百貨推出「2020秒的2020円壽司海鮮丼放題」……

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【活動】迴轉壽司全國大賽直擊考功刀握米飯更要又快又準 (片)


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【活動】迴轉壽司也有全國大賽?「全日本迴轉壽司MVP選手權」今年已經是第6屆,吸引全國迴轉壽司店職人參加。比賽分三部分,第一部分是刀功……

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【美食】北海道米其林二星壽司「北の華 はやし」的驚人性價比


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【美食】北海道米其林二星壽司!北海道米其林指南是每5年推出一次的特別版,當中壽司方面三星一家二星五家,基本上在札幌小樽這些旅遊點……

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【活動】香港舉行福島現況活動了解當地觀光復興情況試吃壽司蜜桃


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【活動】福島復興在香港!日本311大地震快8年,早前香港舉辦了「福島現況」研討會,讓大家了解福島最新資訊和動向。小編M繼之前親身去福島視察後……

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【美食】情人節送壽司給男友?藏壽司期間限定推出「巧克力鰤魚壽司」 (片)


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【美食】今年情人節女生不送巧克力改送壽司?著名連鎖迴轉壽司品牌「藏壽司」將於下月推出「巧克力鰤魚壽司」應節,試食的情侶大讚美味……

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銅鑼灣「鮨金」廚師發辦刺身壽司,必吃鯛魚湯底鍋物 (片)


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日本菜激戰區銅鑼灣有新勢力登場,位於食廈Cubus的「鮨金」,由25年經驗主廚從豐洲及北海道等地直送時令食材,製作廚師發辦壽司及刺身,另有最適合冬天的鍋物,以神戶豚、鹿兒島和牛等配上熬足48小時的鯛魚湯底,帶來熱騰騰的美味。送上我在現場拍攝及製作的影片,來看看吧!

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香港旺角 壽司美登利 用兩倍日本價錢吃日本七成水準


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「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店,我一直戲稱為「壽司版一蘭」,我在東京吃過無數次傳統店立食店後,終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較?不同款式中哪些推薦哪些中伏?是否值得等1.5小時去吃?為你詳細介紹分析。

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