《日本美食情報》

【美食】香印葡萄超紅拯救山梨縣！日本今年受到新冠肺炎疫情及炎熱雙重打擊，觀光農園也大受影響。今年7月份是史上最多雨最少陽光，主力葡萄品種的「巨峰」……

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【美食】香蕉變日本高級水果！日本水果高品質但貴大家都知，但想不到連熱帶水果的香蕉也有。這批香蕉在兵庫縣姬路市出產，品種為「大米七香蕉」……

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【美食】飛天南瓜在北海道！南瓜在地上種植是常識，但北海道長沼町的南瓜卻是懸在半空！該處農家把南瓜吊在棚上，結果後像在空中飛舞……

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【美食】二十世紀梨時令上市！二十世紀梨是鳥取縣特產，以甜之中有清爽酸味，果肉柔軟又多汁見稱，是日本代表梨品種之一。通常二十世紀梨時令期是9月……

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【美食】疫情中日本出現變種飲食店如幽靈餐廳！8月27日摩斯漢堡在新宿開設首家外帶專門店，完全沒有座位，顧客十分歡迎，認為在店內吃還是有點擔心……

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【美食】秋刀魚天價直逼金槍魚大腹肉！雖然疫情關係大部分海鮮需求量減少價格下降，但如早前報導過今年日本秋刀魚捕獲量破紀錄地低，所以價格逆市爆升……

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【美食】北海道咖哩業以印章收集自救！疫情中餐飲業情況非常困難，當中北海道可說是咖哩最流行的地區，特別是札幌的「湯咖哩」，還有咖哩飯、咖哩拉麵等，最近當地17個地區聯合推出……

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【美食】日本「餃子之都」易手！提起日本餃子，大家最熟悉應該是栃木縣的宇都宮市，其次是靜岡縣濱松市，但在疫情中出現改變，根據燒餃子協會統計餃子的……

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【美食】疫情帶動巨型便當大熱！疫情帶來的自肅讓日本以至世界各國的飲食業叫苦，但作為外賣主力的便當就逆市增長，當中以巨型便當最受歡迎。在東京江東區一家便當店……

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【美食】在自動販賣機賣烤雞串？宮城縣石卷市一家烤雞串居酒屋最近成為熱話，該店門口放了一部機台，內裡有紙袋裝著的食物，把500円投進旁邊的入口，就可以打開玻璃門……

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