日本美食情報


【美食】京都嵐山天龍寺內米其林料理「篩月」欣賞無人紅葉庭園


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【美食】天龍寺紅葉秘境在此!京都嵐山天龍寺在紅葉季節人潮超多,不要說拍無人美景,連步行也覺擠逼。其實寺內有隱藏秘境,只要早早在寺內米其林精進料理「篩月」……

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【美食】京都「さん田」當地四強拉麵的濃厚雞白湯及質素一流雞叉燒


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【美食】京都排行第四拉麵的精彩叉燒!來到京都繼續吃拉麵,當地兩大神店「藤七」及「あっぱれ屋」我已吃過多次,故此選了排行在兩店之後的「さん田」……

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【美食】「京之燒肉處 弘」本店吃環境舒適便宜高質的烤肉十分推薦


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【美食】京都吃高品質烤肉!這夜來到「京之燒肉處 弘」,這家雖然是連鎖店,在京都有十多間分店,但質素公認一流,Tabelog打入京都市內燒肉十大……

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【美食】滋賀縣第一拉麵「Nikkou」清新柔和檸檬雞白湯超適合女生


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【美食】滋賀縣第一拉麵「Nikkou」完食。這店長年壟斷 Tabelog 滋賀首位,早早打入 Ramen Walker 殿堂,雖然店在偏遠之地,但平日的午飯時間停車場爆滿……

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【美食】三重縣第一拉麵「そにどり」煮干及醬油帶來美妙交響曲


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【美食】三重縣第一拉麵完食!較資深的讀者相信會知道版主愛吃拉麵,今次來到三重縣也不例外,首家吃的店是「麺屋 そにどり」,開業剛剛兩年……

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【美食】香港天際萬豪酒店房間中菜及自助早餐皆有水準值得推薦


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【美食】版主現身處雨中的台灣桃園機場,等轉機到日本,分享日本行程前先來香港的。我昨晚提早到機場過夜,選擇了附近的「香港天際萬豪酒店……

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【美食】銅鑼灣「藏 KURA」年輕主廚勇於創新以高質食材帶來Omakase新感受


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近年香港漸漸出現Omakase熱潮,銅鑼灣可說是競爭最激烈的地區,早前到該處開張不久的日本菜餐廳「藏 KURA」,因為緊接的日本行程是去關西,沒有安排吃壽司,所以這天就吃以壽司及刺身主打的Omakase……

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【美食】小鎮以「鬼飯」自救!群馬縣鬼石以變態級巨食挑戰大胃王 (片)


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【美食】小鎮以「鬼飯」自救?位於群馬縣的藤岡市,剛於早前《孤獨的美食家 Season 8》第5話的「一人烤肉」中登場……

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【美食】吃納豆加醬油是攪拌前還是攪拌後?專家公開最美味密技 (片)


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【美食】吃納豆何時加醬油有定案!雖然台灣香港人喜歡吃納豆的不多,但大家都應該知道這食物營養豐富是日本人的國民美食,基本……

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【美食】松屋首度推出「牛丼自動販賣機」辦公室吃到本家味道太方便 (片)


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【美食】松屋首度推出「牛丼自動販賣機」!該機台設於人氣手遊公司「GREE」的辦公室,提供共5種的牛丼,包括實體店沒有的款式,售價為450円至500円……

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