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《美食分享》
真人表演 ~ 別府駅前料理
嚴格來說,這並不是一篇食評,而是發生於食肆內的奇遇。
話說朋友生日想食日本菜,在下於網上看到這一間「別府駅前料理」評語尚算不錯,於是就訂位了。
訂了8:15,在下準時到,帶位說在埋單,但一埋就埋了15分鐘,到了8:30才可以入座。
再來日式放題 ~ IRO IRO
剛從日本回來,而朋友的生日飯指定要日菜,在下心想香港恐怕吃什麼日本菜都不及在下於日本吃的水準,故此放題就成為了最好選擇,因為不會對水準有太高要求,起碼有吃得飽的保證。
IRO IRO,一個很「色」的名字,但只是一間日式放題的餐廳。結果也是有水準,值得在下一寫。
《米芝蓮指南香港澳門》創刊號
對於喜歡吃的朋友來說,今天最值得討論的當然是米芝蓮香港澳門版。
香港區,只有22間「摘星」,而即時被城中食家大力批評,在下就以一個平民的身份去看看這個權威指標吧…
首先,找來某食評網,食客對22間星級食肆的評分及推薦度,還有實際每一間的午餐晚餐消費幾高。
近日美食快報圖輯
在下習慣去吃什麼新東西或好吃的東西,都會去拍照,原因是「拍了就可以寫,沒拍就不能寫」。食物沒有照片,用文字描述是多餘的。
結果拍下大量的照片,很多地方的食物又未出色到可以出一篇文介紹,結果相片放在電腦沒什麼用途。
Krispy Kreme VS Mister Donut.港台日的有趣差異
Krispy Kreme香港全線結業,本來和在下沒什麼關係,因為在下不怎樣吃Donut。
但和日本及台灣的朋友討論甜甜圈的時候,卻發現一些有趣的東西,值得和大家分享!
1. Krispy Kreme 香港 VS 日本
七分錢七分貨 ~ 《豚組》炸豬扒
銅鑼灣的「とん吉」炸豬扒十分有名,在下多年來都幫趁過不少次,的確是香港No.1,雖然日本有更好的炸豬而且更便宜,但以本地來說是值得一試再試的。
一直沒有對手,而早前知道了銅鑼灣開了另一間正面競爭的店「豚組」,於是就找朋友去試試,看看效果如何。
可以流行多久? 愛爾蘭瘋薯 Ireland’s Potato
約了朋友去銅鑼灣打機,當中有人想吃全城瘋狂的「愛爾蘭瘋薯」,並說Share來吃,於是就出發前往了。
在下本身對此店的興趣不大,結果吃完之後感覺如何?
6:45朋友已經到達,在下公司有事做,那時才離開公司,朋友打來說要等廿幾個才有,結果在下用10分鐘極速狂奔過去,他們剛剛把薯條到手。
有形無神 ~ 十勝豚丼
初次接觸豚丼,是三色台的「和X無窮」節目,漂亮的咪神及串串的Ricky San遊北海道,非常吸引,搞得在下決定總有一天要自己駕車學他們這樣遊北海道。是,不會跟團不會乘火車,一定是自己駕車。
而當中帶廣的豚丼令在下印象深刻,因為在下本來就對多汁而味濃的東西有興趣,還要是在下喜歡的豬肉,心想大概可以繼咕嚕肉及焗豬扒飯之後成為第三隻在下的愛豬。
做節的美味
這是真正的美食推介,獨步天下的美味…
自小都是吃媽媽弄的食物長大,而過去的幾十年因為對食沒有什麼要求,所以不會想到什麼是美味。
近年開始對吃有要求,就漸漸發現,原來媽媽弄的東西是非常好吃的。
超有性格 ~ Panda Japanese Homestyle Curry
和好友慶祝生日,好友一如以往都是對食物沒所謂,故此就由在下決定。
因為早前在雜誌看過此店的報導,覺得有特色,而且在下今年兩次去日本都沒有認真的去試日式咖哩,故此就決定去此店了。
Panda Japanese Homestyle Curry,是否和網上及雜誌所言那麼好?