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《歐美西餐》
Cova 午餐自助餐,美食與香檳伴隨的悠閒周日
Cova 是在下光顧多年的餐廳品牌,早前去尖沙咀海洋中心分店吃新推出的午餐自助餐,頭盤款式多有水準,熱盤走貴精不貴多路線,燒牛肉及龍蝦千層麵值得推薦,此外 Cova 作為招牌的蛋糕依然出色,加上近四小時的香檳任飲,是悠閒滿足的一餐。內文為大家詳細介紹。
灣仔 OVO Cafe (85分) 花香美景中的悠閒素菜享受
在下近年常吃素菜,最近到在重建保育的舊灣仔街市新開的OVO Cafe,環境自然舒適有花香非常吸引,食物飲品皆有水準,餐牌和店員對素食者的照顧不錯,還在小處見心思,除了上菜速度慢,整體十分滿意,是素食者及愛悠閒美景的朋友必試之選。
銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 法式聖誕大餐率先嚐
快到聖誕,很多餐廳都準備了聖誕套餐讓大家歡渡佳節,早前在下到銅鑼灣的 agnes b. lpg 率先試嚐聖誕 推出的Menu,整體來說賣相精緻帶聖誕氣氛,食物方面海鮮類比較出色,考慮到交通方便環境氣氛不錯,定價七百左右算物有所值,有興趣不妨來看看現場照片考慮一下。
銅鑼灣 Bella Vita 意大利菜 秋冬新菜式四大推介
早前到銅鑼灣Cubus的「Bella Vita」意大利餐廳品嚐其秋冬新菜式,個人對於當中幾道菜印象特別深刻,包括西西里紅蝦他他、自家製「36×1」寬條麵、烤上腰肉牛排(Porterhouse)、白巧克力心太軟,賣相精緻味道出色,加上在下之前光顧過了解這餐廳的水準,是在下會再光顧的銅鑼灣西餐廳推介之一。
尖沙咀 Cozy Corner 地中海菜 (80分) 優秀的環境服務及甜品
和朋友去開張不久的尖沙咀 Cozy Corner,裝修環境和西貢本店接近十分舒適漂亮,Sangria調較出色,前菜及甜品皆有水準,只是主菜烹調上有進步空間。考慮到服務不錯加上老闆願意聽取意見,可以期待將來能成為區內名店。
尖沙咀 AVA Restaurant Slash Bar (85分) 無敵海景與玫瑰花雪糕
早前去尖沙咀 AVA Restaurant Slash Bar 吃生日飯,環境舒適又有無敵維港夜景,雖然菜單及食物有改進空間,但菜式賣相精緻,首推以冰球奉上的蟹肉雙重奏,還有現場以液態氮製作煙霧彌漫的玫瑰花雪糕,充滿視覺和味覺享受。喜歡有特色的朋友,這是慶祝節日的優質推介。
銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 出色的海鮮,意外吸引的牛腹肉
早前和同日生日的朋友去銅鑼灣 agnès b. le pain grillé 吃飯互相慶祝,試了 Tasting Menu,海鮮包括蟹腳及龍蝦很不錯,紅酒汁煮牛腹肉是意外驚喜,相反燒和牛西冷及心太軟就有改善空間。環境比以前地舖更幽靜有私人空間,適合朋友聊天及情侶慶祝。
旺角 Le Grand Pokka (70分) 裝修價錢大提升,份量水準卻無變
Pokka Cafe 曾經是在下最喜歡的日式西餐廳,旺角店裝修後變成「Le Grand Pokka」,價錢大增50%甚Grand,然而食物賣相雖好但水準和份量一般,服務也未見突出,只因為有較豪裝修就收如此價錢,性價比實在偏弱。也因為這樣店內長期不滿座,不想等位又不介意付錢換取豪華舒適聊天空間的話,此店尚可一選。
上環 126 grammes 法式泡芙 (80分) 泡芙和法式甜品新感覺
法式甜品在香港越來越受歡迎,早前在下去了上環一家新開名為「126 grammes」的店,賣的是法式泡芙。店內充滿法國情懷,製作嚴謹服務親切,法式泡芙賣相吸引,又和日式泡芙不同,到底分別在哪裡?在下推介什麼口味?文中和大家分享。
元朗八鄉金壘餐廳 (70分) 環境取勝的駕車人士悠閒選擇
為了 NISSAN NOTE 的試車及和聚舊,直駛大帽山腳接載已為人母的朋友到元朗八鄉金壘餐廳吃晚飯。結論是食品質素有進步空間,服務態度不錯,就是環境最好,天氣良好的日子駕車來坐在戶外感覺悠閒應該不錯。文中除了和大家介紹美食外,還有餵母乳的花絮分享。