生日飯，一直都是在下最動腦筋的時間之一。
吃過的，盡量不去吃，找新的餐廳，在網上搜尋，看別人的食評，每每要花一兩個小時，還要分辨那些食評是真是假。
幸好身邊還有一些愛吃之人，雖然很少，而且都是女生（男生好像沒有人對吃有要求，難道在下是異類？），但仍然足夠提供意見。
今次去的就是契妹和她男友去過而且推介過，位於佐敦的「DAP」。
上網看其Website，設計算不錯，已經增強了信心。
用Email訂位，附上生日的要求，再補上一個電話，搞妥。
契妹說他們有$100 Coupon，在地鐵約好取到手，然後在下就去會合生日的主角。
餐廳在彌敦道柯士甸道交界，大大個招牌，站在對面的Bossini就看到，一點也不難找。
上到去，眼前一黑…真的很黑，比起Le Mieux Bistro及Jimmy’s Kitchen更黑，是來調情的地方嗎？
在下倒是不介意。坐低，侍應先提供Drink Menu，契妹已事前警告，這地方沒有免費水供應，我們就點了果汁。
有Set Dinner，也可以散叫，我們第一次來，就當然試Set Dinner穩陣。
點完菜，先上麵包，不太熱，但算軟熟，收貨。
頭盤四合一，包括「意式海鮮雲吞伴鮮茄醬」「凱撒沙律伴煙鴨胸」「帕爾瑪火腿蜜瓜」「鮮大蝦咯嗲」，當中最有印象的反而是沙律，因為沙律醬美味，其他的就不過不失，但一次過吃四種頭盤，加分。
Soup of the Day是「野菌忌廉湯」，又是在下不大愛好的白湯，濃度中間偏稀，不會有飽滯的感覺，味道OK，合格。
再來是中和味蕾用的「熱情果雪葩」，小小的，味道不俗，溫度又適中，微微溶而不會太凍，不錯。
接著是主菜，Set Dinner有四款主菜選擇，便宜的有不足$200就有Full Course的意粉，也有超過$300的肉眼扒，豐儉由人，在下和主角都選擇了牛肉。
主角的是「扒頂級牛柳配香草牛油汁」，Medium Cooked，在下分了一小塊，看上去的確是Medium，而吃入口感覺嫩滑，但只是吃了一小塊，不能完全作準。
在下的是「扒安格斯肉眼扒配陳年黑醋汁」，Medium Cooked。賣相有心思，大家看到圖中那一小塊肉眼扒，其實是一塊很大的扒，摺了兩摺三層的狀態，份量是足夠在下的胃口。牛肉的質素不錯，味道方面卻真的有一點意見，那個汁吃起來太濃，有點鹹，蓋過了肉本身的味道，希望下次會有改善。
另外Order了Side Dish清炒露荀，露荀質素不俗，只是好像油多了少許，未夠清。
最後是Mini Dessert Platter，由於事前有要求，主角的碟由長碟改成了圓碟，用朱古力漿寫上Happy Birthday to XXXXXXX的字樣，而在下的就是用朱古力粉寫上餐廳的名字的正常版。在下請侍應幫手為我們拍照，他很用心的拍，又問問是否要多拍一張，全程笑笑口，感覺很好，可能是在下見過幫客拍照的侍應的最佳。
甜品由小小的Cheese Cake、布甸、慕絲組成。Cheese Cake不錯，其他兩個就只是一般。
再來是咖啡或茶，我們再聊聊，很快就到十時許，朋友要回家工作，故此就結帳。
趁朋友上廁所的時間埋單，$100 Coupon雖然寫明要在Order的時候提出，但在下於埋單時才拿出來，也沒有問題，原價照減$100，很好。
這樣的一餐，兩個人加起來還不夠$650，個人覺得可以放入抵食的行列。
食物方面雖然有改進的空間，但也未到難食的地步。侍應的回應速度及態度都有水準，而重點是餐廳的環境。
桌和桌之間的空間雖然沒有Le Mieux Bistro那麼遠，但比起一般的高級西餐廳已經算闊落，而且那些裝修，那些椅子、桌布、還有招牌的水晶燈，都成功營造了一種高格調的感覺，自然會讓顧客覺得更加抵食。
在下本來還以為在那環境下開閃燈拍照會影響他人，但左邊的一對情侶又影，而右邊有十多個似乎是家庭聚會的人又不斷在影，所以也不覺有什麼問題。
然而，那邊在家庭聚會的人太嘈吵了，這裡不是Fat Angelo，個人認為不適宜那樣的狂歡，有破壞氣氛之感。餐廳如果可以把他們安排在死角位可能會好些。
全晚餐廳都有七八成滿，餐廳的另一半是Bar & Karaoke，會搞Ladies Night之類的活動，又可提供包場，生意似乎頗多元化。加上是樓上舖，應該可以做得住的。
總括來說，如果需要黑暗和浪漫的氣氛，用中等價錢去吃一頓法國菜，這一間「DAP」是值得考慮的選擇。
同一條路上的另一上樓西餐私房菜「Bon Appetit」在下也試過，價錢相若，食物質素也接近，但就是輸了裝修環境，當然如果你要一大班人去狂歡就另計。
總合評分：75/100
