《北海道地方》


北海道 富良野「森の時計」 在日劇《溫柔時光》聖地磨咖啡


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Oct
3
2016
作者： 劍心


「森の時計」(森之時鐘) 是2005年日劇《溫柔時光》的主要舞台，這家在森林裡的咖啡店一點也不難去，像劇中人那樣磨咖啡不是夢。這是萍兒去過最忠於原劇的日劇景點，所見所聽全部都跟劇中一模一樣，彷彿時空被凝住！同時有劍心光顧同地的感想，更前往「風之花園」朝聖。女生男生，粉絲非粉絲，以兩個角度為大家介紹富良野的日劇聖地。

作者：萍兒、劍心

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東京新潟長野北海道 18天花火之旅 行程分享


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Jul
29
2016
作者： 劍心


再來出發文！今天開始在下到日本進行18天之旅，在東京吃頂級拉麵及米芝蓮星級美食，進行花魁武士體驗，在輕井澤閒逛，到松本參加20萬人祭典，北海道札幌小樽帶廣大吃特吃，壓軸有日本最強的「長岡花火大會」及「勝每花火大會」！送上整個行程介紹，同時邀請大家推介景點美食。

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北海道 函館山夜景 白色雪景翠綠風景冬夏全攻略


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Jun
25
2016
作者： 劍心


被稱為「百萬夜景」的北海道函館山夜景，曾為世界三大夜景之一，因為海岸線形成獨特圖案，非常吸引人生必去！文中有於冬天乘纜車上山看白色雪景，及夏天自駕上山看翠綠風景的兩次行程總覽。北海道新幹線已開通，買JR Pass直達終點站函館看這美景吧！

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北海道札幌 だるま 暖身進補的成吉思汗烤肉


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Feb
10
2016
作者： 劍心


在吃過如喝熱湯的湯咖哩後，繼續挑戰另一種讓身體暖和的美食，介紹北海道名物「成吉思汗」烤肉，這美食簡單而選擇不多，到底有甚麼魅力？CK所選的人氣名店「だるま」不同分店之間又有何分別？有機會去北海道的朋友來看看為旅程準備。（作者：CK）

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北海道札幌湯咖哩 GARAKU 風雪中驅寒暖身的美味


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Jan
30
2016
作者： 劍心


天寒地凍保持身體暖和的美食，北海道人最熟悉，當地兩大名物均以此為本，讓客人品嚐美味的同時可以驅寒，本篇介紹在札幌的著名湯咖哩店「GARAKU」，如何在風雪中創出特色咖哩？菜單上全部都寫推薦之時筆者吃過後真推薦是哪款？送上CK北海道食評第二擊。（作者：CK）

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北海道旭川 青葉 VS 蜂屋 醬油拉麵雙雄直擊比較


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Jan
10
2016
作者： 劍心


旭川是北海道以至全國著名的拉麵重鎮，當地最有名的醬油拉麵，兩大代表有近70年歷史的「青葉」及「蜂屋」。由在下現場直擊兩店的拉麵、環境、服務，並作出比較，一家以獨特湯頭取勝，另一家以熱情服務及首相韓星到訪招徠，哪一家合你心意？

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北海道小樽 政壽司 將太的壽司日劇原點的高性價比


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Jan
5
2016
作者： 劍心


北海道以海產新鮮聞名，遊客去當地必吃壽司，今次為大家介紹浪漫的小樽市內著名的「政壽司」，有名的原因除了美食有口碑，還因為二十年前的大熱漫畫及日劇「將太的壽司」？除了東京築地，北海道也是否值得排隊吃這家有77年歷史的壽司？由CK親自光顧為大家詳細介紹。

作者：CK

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北海道帶廣 超美味豚丼 兩大名店直擊及比較


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Oct
25
2015
作者： 劍心


北海道的「豚丼」以美味聞名全國，香港曾兩度引入但水準不濟。帶大家到豚丼發源地帶廣市直擊當地兩大名店「元祖 豚丼のぱんちょう」及「豚丼のぶたはげ」，看看炭燒豬肉、濃厚醬汁、晶瑩飯粒的簡單組合如何帶來極上味道，同時比較哪一家更美味，及送上豚丼名店位置地圖。

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日本丼物美味大解構，送上人氣五大丼及劍心兩推介


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Mar
17
2014
作者： 劍心


在下早前應邀到日本領事館及旅遊局主辦「日本隱世美食展」上台講日本丼文化，你知道「丼」的正確讀音是怎樣？丼的起源和發展如何？日本人氣五大丼是哪幾款？為什麼日本人對牛丼情有獨鍾？內文為大家詳細解答。另外送上在下個人推介兩款人生必需試一次的特色丼。

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層雲峽、網走、知床、阿寒湖 北海道環島自駕遊(2)


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Nov
23
2013
作者： 劍心


送上北海道環島自駕遊Day 4至Day6速報，精彩內容包括層雲峽的流星銀河瀑布，黑岳纜車美景，朝日ヶ丘公園花田，網走監獄博物館，能取湖紅珊瑚草，知床世界自然遺產觀光船之旅，阿寒湖鶴雅WINGS旅館，附近風景與溫泉街。

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