《日本美食情報》

【美食】「日本一海膽」價格爆升5倍每貫壽司40萬！豐洲市場每年初競拍最受關注當然是金槍魚，但今年海膽成為另一焦點，1月5日舉行的初競拍，一板400克北海道函館產的紫海膽以700萬円成交……

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【美食】藏壽司萬博會場分店將有「迴轉世界美食」！早前公佈會在大阪關西萬博開店的迴轉壽司品牌「藏壽司」，公佈將會在史上最長的迴轉帶上讓世界各國的美食迴轉……

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【美食】上野公園終極邪惡美食大集合現場！東京上野公園現牛舉行「下町高卡節」，所謂高卡就是「高卡路里」即高熱量，極不健康但就是美味，現場就是充滿這些邪惡的東西……

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【美食】日本金槍魚即將增加漁獲量減價在即！說起日本的刺身及海鮮丼，相信最人氣的就是金槍魚（鮪魚），我也很喜歡吃，因為味道濃郁油脂也多，比較接近和牛……

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【美食】「科學減鹽拉麵」一風堂推出要試！拉麵作為日本國民美食，一直被認為是不健康，因為味道濃厚代表有很多鹽份，減鹽味道會變不如不吃。但今次即將推出的拉麵……

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【美食】不用飛日本也能吃到A5松阪牛盛宴！雖然這一兩年人人都報復式遊日，但總不可能每個月都去，於是就要找在地的日式美食，當中我最喜歡的和牛在日本有三大……

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【美食】偏遠壽司店店主化身網紅1100萬人關注外國遊客紛紛光顧！這家「壽司竹」位於愛知縣春日井市，距離名古屋市中心約45分鐘車程，完全不是遊客區……

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【美食】壽喜燒外國遊客人氣爆升燒肉連鎖店也決定參戰！說起訪日外國遊客最喜歡的日本美食，很多人都會想起壽司及拉麵，但最近一款美食出現強大的增長……

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