《日本美食情報》

【美食】日本松葉蟹解禁！11月6日山陰地區的松葉蟹漁期開始，11月7日立冬之日在鳥取港舉行了本季初次競拍，當中包括最頂級的「五輝星」，可以看到……

【 繼續閱讀 】

【美食】台北搶購鐵路便當日本也報導！台鐵與日本西武集團於11月4日開賣聯乘便當，早上的台北站出現長長人龍，開賣後只用了20分鐘就售罄。有購買的女性表示……

【 繼續閱讀 】

【美食】壽司進入冷凍也美味新時代！早前有冷凍庫公司公開新型冷凍機，主打是把過去保存困難的食材急速冷凍，當中包括一直認為不大可能的壽司……

【 繼續閱讀 】

【美食】京都傳統料理與新派居酒屋跨越界限合作守護食文化！京都二条城附近的「二傳」1757年創業，264年來一以直傳承著京料理，但第10代的店主山田晃弘最近就拜訪……

【 繼續閱讀 】

【美食】鰻魚時令季節原來非夏季是秋天！稍為熟悉日本文化的人，會知道日本人愛在夏天「土用丑日」吃鰻魚，說是營養豐富可以預防夏天中暑……

【 繼續閱讀 】

【美食】米其林首度進軍和歌山！「米其林指南 京都・大阪＋和歌山 2022」於10月19日發表，是該世界聞名指南首次加入和歌山縣。和歌山市的法國餐廳……

【 繼續閱讀 】