可以說是生日飯巡禮中比較特別的一天，而特別的，不是食物和環境。
到底是怎樣的呢？首看，本文介紹不只一間餐廳，還包括這一間甜品店「Antique Patisserie」。
劍心評分：70/100
首先來到是這一間「Antique Patisserie」，在中環來說是頗有名的西式甜品店，在下上一次去「Sift Dessert Bar」本來就是想去這一間的，今次就趁生日有機會試了。
此店外面是賣Cake，裡面就是咖啡室，裝修有點英式的感覺，雖然空間不是太大但還算舒服，而比較吸引的還是店內的一眾女生，雖然和東京的甜品店相比還是有一段距離，如果有機會在下還真的要寫寫在六本木「Sadaharu AOKI」及「Toshi Yoroizuka」的感受。
此店最出名的是「Death by Cocoa」，但當日已經賣完了，所以在下就叫了這一個「Misu Misu」，應該是Tiramius的改版。
基本上，是Tiramius外面再加一層蛋糕包著，內裡很硬，似一般蛋糕多過似Tiramisu，一心以試Tiramisu味道去吃的話，一定會感到失望，因為味道和質感是另一回事。
另外叫的Lemonade也沒有什麼好評了。
朋友叫的Signature Cheesecake，在下也完全沒有印象了。
可能對此店的期望太高，又可能因為在附近的「Sift」太精彩，總覺得這一家「Antique Patisserie」明顯不足，或許其招牌「Death by Cocoa」可以挽回在下的信心吧，但真的可以贏得到那一件「Sift Chocolate Cake」嗎？
結果在此店的主力還是拍照，由於之後還有晚飯，所以這店的另一主打Macaroon也沒有去試了。
Antique Patisserie
地址：中環擺花街46號地下2號舖
電話：2542-2816
之後慢慢行，消化一下，就行到上環。
這一棟柏廷坊，是上環的飲食地標，聽過朋友介紹這裡的5,6,8樓很不錯，而朋友帶在下去的是7樓，就看看吧！
是日正值打風，天文台預計晚上11:00會打八號風球，所以全間餐廳只得兩桌客人不足為奇，不知道平時的生意如何？
環境是昏暗的，而以這個設計來算，桌與桌之間的距離是有點近的，但當日既然沒有客人也沒相干了。
一個頗可愛的小妹妹侍應來解釋餐牌，解釋時雖然有時口窒窒但整體還是OK，看她打算由頭盤到主菜每個菜都解釋一遍，我們就叫她停下，不想她太辛苦了。
這是麵包，繼續不評論，那三個塗麵包的也沒有太大特別。
早就知道此店是不供應清水的，反正是生日飯就照叫水來飲吧。
因為等上菜需時，故此在下叫了一杯Mango Magarita來飲，看來平時飲還好，用餐時就免，因為杯邊的鹽會影響味覺。
這是朋友的頭盤，「San Daniel Ham with Fresh Fruit」，在下不太好Ham，所以評論就免了。
這是在下的頭盤，「Pan-seared Canada Sea Scallop & Black Truffle Pate with Celerica Root」，黑松露煎帶子，可以說是全晚最精彩的作品，帶子煎得剛剛好表面脆而裡面嫩，加上黑松露菌帶出帶子的鮮味，是在下吃過最好吃的帶子菜色之一。
之後是南瓜湯，不過不失，在下本身對於南瓜不是很好的說。
這是朋友的主菜，「Char-grilled Australian Baby Lamb Rack with Mint Yogurt」，就是炭燒羊扒，這裡的特色是炭燒的外層加上了咖啡粉，吃的時候混合了兩種截然不同的味道，是很新鮮的口味，但在下覺得味道的配合有點怪，咖啡味道太香濃，反而吃不出羊的味道，而羊扒本身也無甚特別，一般水準。
在下的主菜是「Char-grilled Japan Kurobuta with Foie Gras Gravy」，鵝肝炭燒黑豚，鵝肝配牛扒試過很多，但配豬扒還是第一次，而這豬也十分有水準，肉嫩多汁，但畢竟豬扒的味道不及牛扒那樣濃烈，好像鵝肝和醬汁頗搶去肉的味道？
最後甜品有Souffle，也精心的寫了生日的祝福字句。不要小看這些朱古力字，要寫得美都是要有相當功夫的，而這店的朱古力字是在下看過寫得最好看的其中一間，不過那Souffle卻沒有讓在下留下深刻印象。
還有Tiramisu，大家看橫切面也會覺得奇怪吧？似是海綿蛋糕，正常Tiramisu是「白啡白」的夾層，這個卻是「啡白啡」（其實頂是有白色但非常薄），吃下去也沒有Tiramisu大量馬斯卡邦芝士的軟滑口感，嚴格來說不是一個Tiramisu來的…
整體來說，一個4 Course的意大利菜賣$400，還要另外叫水飲的話，此店的食物質素是有點物非所值的，縱使黑松露煎帶子十分出色，但也挽救不了其他菜比較一般的分數，特別是那個「偽Tiramisu」，讓在下十分驚訝。
怪不得朋友會推介5,6,8樓了，果然網上某食網也不是全對的，有時還是信識食朋友比較好。
還有，這一餐讓在下了解DSLR也不是無敵的，在下這一批相用了ISO 3200，現場環境是開了ISO 3200還是要曝光1/3秒 – 1/2秒的黑暗，故此還有鬆郁朦的情況，White Balance也是怪怪的，看來下次再有這情況，還是不客氣發動閃燈攻擊好了。
劍心評分：
食物：75 (沒有值得一讚的，黑松露煎帶子以外)
環境：80 (夠黑夠靜，桌椅有心思品味，但有點排得過密)
服務：80 (水準的服務，但是因為沒人客的原因嗎？)
價錢：65 (如果只計食物，頂多只值二百多元)
整體：70 (上環柏廷坊應該會有更好的選擇）
La Brezza Bistro
地址：上環文咸東街22-26號柏廷坊7樓
電話：2203 0400
這個朋友，其實算得上是一個傳奇。
每次和其他朋友出來，總會有人提出和她有關的話題，多到在下已經不想再提。
為什麼有那麼多人對她有興趣，當然是因為她的不平凡，只不過當人人都覺得她很與眾不同的時候，她卻覺得自己很正常。
說實在，這位朋友是很熱情主動去關心別人，但為什麼她付出的，和別人的回應不成正比？
作為朋友，讓在下說出問題根本所在
「和別人相處說話，請先考慮別人的感受，自己認為對的事，別人未必認同，強加別人身上只會惹來反感」
在下認為一個人會改，講一次就會，不想改的話講一千次也沒用，所以這是在下第一次，也是最後一次講。
有人與其寫一些不著邊際的讚美，倒不如寫一些可以真正幫助朋友的東西，所以在下選擇這樣寫。
認同就好，不認同也沒問題，那是妳的人生，要怎樣走，自己決定。
