純粹是因為對蒼井優有好感才開來看的。作為飲食日劇，這一部的賣點是傳統懷舊，與及對食物的一份尊重及熱誠。
這一點是對的，但，會否讓劇好看？
故事主要講述一間古老的日式料理店「一升庵」，現任老闆娘是半田仙（蒼井優），她平時為人又傻又呆，喜歡喝酒及浸浴，但在料理上她卻是一絲不苟，以最誠心的態度對待食物及料理。
而男主角江崎吉夫（内博貴），小時候曾經到一升庵吃飯，大受感動，當時的老闆娘更叫他將來回來學習料理。而當他在東京的餐廳，厭倦了花巧賣弄的新派菜，想到要回歸料理的基本，於是就辭職前往一升庵打工。
充滿自信的他來到了一升庵，對於店內種種沒有效率的古舊烹飪方法十分奇怪，覺得是浪費時間，加上在那裡人工超低（每月五萬Yen），又受到前輩的責備，加上覺得一升庵不能夠與時代並進，故此決定離開。
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然而，當他發現了半田仙對於料理的細心，還有對客人的信任及關懷，他終於明白為什麼一升庵要堅持傳統而繼續留下。但是，還有更多他覺得奇怪而難以忍受的事情在等著他…
先看男主角那一部分，感覺上就像「料理新鮮人」的日式料理版，同樣是充滿自信而高傲，不理店內傳統而撞版，更覺得自己要做打雜是懷材不遇。
不過相比之下，内博貴演出來的那種吊兒郎當及表情多多，卻不是經常黑面的松本潤可以比較的，而且他的外表高大俊朗，在這方面加分不少。
這位美男，也是J系的人，曾經是NEWS及関ジャニ∞的成員，但在2005年因為被發現未成年喝酒而被Johnny’s事務所踢出這兩團體，並暫停演藝活動，直至三年後的今天才解禁復出。
他是少有高大而有成熟感的J系男生，就像是少年版的長瀨智也，在下對他的感覺不俗，希望他會更進一步。
而蒼井優在下自「花與愛麗詩」時代已經覺得她很不錯，她的臉相很特別，很有清新脫俗的感覺，在這部日劇中她也表現出這一種美態。
雖然主角們的表現不錯，但看了兩集，卻發現劇本方面有一些東西，要探討一下。
這一間一升庵，是很傳統的日式料理店，劇中描寫店的宗旨，包括要盡量利用食物不要浪費，要全力相信材料供應商，要用心照顧客人，不論是他們的胃，還是他們的心情感覺，都要留意，從而做出最適合他們的料理。
而在下就覺得，老闆及員工，都是付出了那一份「心」去做料理，這是好事，但是感覺上就真的做得太盡太完美，令人覺得像是藝術家做藝術品一樣，甚至去到有點「不食人間煙火」的味道，遠離凡塵到可以把原隻雞蛋放進鐵盤子再放入微波爐，太強了。
例如他們做麵豉，為了做到最好，要做到「逐粒豆篩選」，「最冷的天氣用冷水浸豆」。可能這真的是做麵豉的最好條件，但在下反而會像男主角那樣想，就是有沒有必要為了那「好吃一點」而做到那麼徹底？
這劇的一個中心思想，就是在現今世代快餐當道，希望觀眾能夠好好留意傳統的料理及烹調方法，那用心的製法希望不要被時代所掩埋。
或許有傳統日底料理印象及經驗的日本人，可以理解這一點，但對於在下作為一個非日本人，開始接觸日式料理已經是那些新派的菜色，對於傳統日式料理的共鳴及認同感，對不起，是零。
你可能喝過麵豉湯，但你有沒有親手做過麵豉？相信99%都沒有吧。但是日本人卻有不少人小時候在家鄉跟爺爺婆婆做過。他們對於一套劇用45分鐘去詳細講述麵豉的製法，會有共鳴，會回憶起那麵豉的味道，但我們，真的不行吧…
劇中有不少說教的成份，導人向善，美食可以讓人關心他人，料理可以讓人與人之間關係和諧，在下沒有反對，但恕在下無法從日式傳統料理中得到啟發。
當劇中佔了70%的料理及教育部分在下不是太Buy的時候，其餘30%就算多好也是沒有的。《料理仙姬》暫時就是這樣的一套劇，水準不差，但真的不是在下那杯茶。
是不是你的那杯茶，就要你自己判斷了，但在下認為不要妄想可以從中學到日本料理的一招半式，劇中那些菜，如果用劇中的方法去做，恐怕沒幾多人會做得到，例如在下認為自己一世人也應該不會有什麼機會去做麵豉…
反而那「7分鐘微波爐滑蛋豬扒飯」還真的可以一試，可能在下實在是太習慣Fastfood，對於Slowfood，只有「可遠觀而不可褻玩」的感覺。
還是覺得《料理新鮮人》的那些意粉，更接近在下的生活，更美味…
