Tag Archives: 銅鑼灣

銅鑼灣 下町天丼秋光 食物不錯服務出色以外的三大問題




作為東京淺草的過江龍,「下町天丼秋光」在下早前和素食內子及朋友一起吃過,在此詳細介紹店舖歷史、美食評論、出色服務,再根據現場所見分析影響此店生意的三大原因。另討論很多人以天婦羅的一套放進天丼帶來的誤導,一起投入天丼世界!

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銅鑼灣 ATUM desserant (75分) 藝術、噱頭、美男構成的甜品畫




以甜品畫圖片橫掃社交網絡,開張首月訂座已經要等三星期的 ATUM desserant,紅到周秀娜都來就坐於在下附近。為大家詳細評價多款美食飲品,甜品畫 Improvisation 的繪畫過程,分析這家餐廳讓女生超愛的三大賣點:藝術、噱頭、美男,感覺就如「等一個人咖啡」。

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銅鑼灣 大阪燒肉 Futago (85分) 開心熱鬧庶民美食超詳盡食評




「大阪燒肉 Futago」來自東京,銅鑼灣店燒肉水準不錯比較推介厚切,前菜飲品也不錯,更重要是氣氛開心熱鬧,能和店員玩成一片超歡樂,完全是大阪熱情民風的示範,適合大班豪氣朋友去吃情侶似不搭調。內文送上韓藉雙胞胎兄弟老闆發跡史,及這店和《孤獨的美食家》關係所在!

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銅鑼灣 Tiger Curry (70分) 先甜後辣輕身咖哩有待改進




日式咖哩飯是在下最愛B級美食之一,早前到銅鑼灣新開的「Tiger Curry」一試,裝修有特色服務也不錯,食材優質讓沙律特別出色,炸豬扒意外地肉質嫩滑,但關鍵的咖哩汁先甜後辣太輕身,是特別但未能欣賞,加上福神漬和炸薯條有明顯弱點,看來烹調方面有進步空間。

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