美食分享


銅鑼灣 dining at MURSAKI 精緻會席料理 完全照顧素食者




在香港高質素日式素菜選擇很少,為了內子的美食體驗我光顧了銅鑼灣「dining at MURASAKI 紫」三次,其野菜會席能對應不同素食者的需要,用料新鮮上乘,精緻美味程度不輸肉食。內文由素食經驗廿多年的內子和我分別評價素食及肉食會席料理,素食非素食者同桌吃飯一起滿足的示範。

作者:劍心、Comma

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Tsuta蔦 米芝蓮星級拉麵 香港分店與東京本店水準比較分析




日本首家米芝蓮星級拉麵店「蔦」在香港拉麵橫町開分店,無心插柳地成為第一位自費顧客,內文以我過去在東京本店的體驗,分析香港分店的水準和當中差別,當中兩款拉麵和丼都是「一喜一憂」?另分析世界首家米芝蓮拉麵店是「蔦」還是「MIST」的爭論,以非邀請非試食的角度詳細解構。

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香港尖沙咀 割烹 櫓杏 在香港以美食支持熊本災後復興




香港尖沙咀新開的日本菜「割烹 櫓杏」,以特色涮涮鍋作賣點,包括焙茶及柴魚昆布,是否出色?意外出現的「日式肉骨茶」又如何?此外令人留下印象的還有震撼CP值的壽司,及大量來自熊本的食材,在此吃也許可以支持熊本災後復興?

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《其實並不在乎你》波瑠、東出昌大 2017年4月春季日劇介紹




春季TBS火10《其實並不在乎你》,由波瑠、東出昌大、鈴木伸之、仲里依紗等演出。和第二最愛結婚的女性,與最愛初戀重遇後奮不顧身投入禁斷不倫,帶來丈夫的崩潰及泥沼的關係。送上劇集資料、故事介紹,個人評論,預告影片,是你徹底了解此作的必看文章!

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東京 KEN’S CAFE TOKYO 日本第一巧克力全面介紹及食評




KEN’S CAFE TOKYO 的「特撰巧克力」,連續四年成為 Tabelog 年度冠軍,東京伴手禮排行No.1,嵐、竹內結子、藤木直人親身介紹,公認為日本第一巧克力!在此我為大家介紹訂購方法,本店交通,和店長氏家健治的見面,還有巧克力的三種吃法及品評,愛巧克力者必看必試!

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日本7-11「宇治抹茶甜點」系列全6款試食報告及美味排行榜




抹茶控必看文章!日本7-11新推出一系列6款宇治抹茶甜點,包括蕨餅、卷蛋、生巧克力、泡芙、布丁、芭菲,價錢便宜購入方便而且水準高,遊日時非吃不可!CK為大家6款全部試食,到底6款之中最美味CP值最高是哪一款?內文有答案!

作者:CK

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日清合味道「抹茶海鮮味杯麵」試食報告 結果令人意外!




日清合味道「抹茶海鮮味杯麵」消息一公布就引來香港台灣媒體瘋狂報導,「杯麵」X「抹茶」只看牌面可以說是日本對外文化雙劍合璧必紅!CK為你帶來第一手試食報告,是否名符其實?看完本文你一定知是否值得買!

作者:CK

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【日本新聞精選】01/23:《左江內》製作人大談劇末舞蹈和劇中戀愛舞的內幕,木村拓哉為《A LIFE》收視向製作團隊送價值一百萬風衣,狩野英孝記者會含淚道歉避談是否和17歲女生有性關係,《精靈守護者》藤岡靛想和綾瀨遙多拍動作對戰場面,19歲偶像新井愛瞳以短髮清純形象帶來初熟性感




【日劇】《左江內》製作人大談劇末舞蹈和劇中戀愛舞的內幕
【日劇】木村拓哉為《A LIFE》收視向製作團隊送價值一百萬風衣
【日藝】狩野英孝記者會含淚道歉,避談是否和17歲女生有性關係
【日劇】《精靈守護者》藤岡靛想和綾瀨遙多拍動作對戰場面
【寫真】19歲偶像新井愛瞳以短髮清純形象帶來初熟性感 (24P)
【日藝】中村蒼和圈外女友在交往6周年記念日結婚
【日劇】模特兒泉里香參演《大貧窮》當小雪的閃亮系OL同事
【日藝】小栗旬和山田優的第二個孩子出生繼續性別保密
【日影】《愚行錄》滿島光自爆過去黑臉被妻夫木聰教訓的愚行
【日影】伊藤淳史《貓咪收集之家》公開兩張海報萌貓滿載
【日劇】笨蛋主義二階堂富美《住住》公佈主題曲及預告 (片)
【收視】《A LIFE》次集不跌反升,《日暮旅人》創同檔一年新高
【CM】米倉涼子學會和服穿著技巧15分鐘穿好出門示範
【購物】雜貨店「ASOKO」推出多啦A夢手提袋食具文具價錢實惠必買
【活動】富山縣進行0度瀑布修行老人家面不改容現場直擊 (片)
【美食】日本最新炸豬排熱潮牛丼松屋都加入打價格戰定食500円?
【交通】關西機場第二客運大樓新國際線部分首度公開 (片)
【甜點】麥當勞人氣三角巧克力派推出「草莓」新口味

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【日本新聞每周精選】1/1:《SMAP×SMAP》最後一集中居正廣落淚高收視之中落幕,松本潤背著井上真央和AV女優暗交4年每週家中歡聚,松本潤劈腿葵司明日花綺羅似早知情傑尼斯高層大怒,SMAP紅白事件飯島三智曾成功遊說香取慎吾改變主意,小嶋陽菜連續兩月大秀美乳纖腰誘惑為畢業後單飛舖路?




一文打盡本周最熱日本新聞,由讀者點擊率決定排名,有最熱的日本藝能界新聞,本週女星寫真組圖列表,還有日本旅遊美食相關的最熱情報,是你了解日本的最佳懶人包。

【日藝】《SMAP×SMAP》最後一集中居正廣落淚高收視之中落幕
【日藝】松本潤背著井上真央和AV女優暗交4年每週家中歡聚
【日藝】松本潤劈腿葵司明日花綺羅似早知情傑尼斯高層大怒
【日藝】SMAP紅白事件飯島三智曾成功遊說香取慎吾改變主意
【日藝】傑尼斯蘊釀藝人經理人離開潮,原因在景子鐵腕管治
【日藝】世界最美最帥100人,日本冠軍為石原里美和赤西仁
【日劇】《逃避雖可恥但有用》原著漫畫因日劇銷量爆升翻倍
【日劇】役所廣司主演《陸王》半澤直樹作者及幕後班底再度合作
【日劇】西內瑪麗亞主演富士月9澤村一樹山崎育三郎參戰
【日樂】YOSHIKI香港音樂會臨時取消被逼缺席紅白綵排
【日藝】2016兩大不倫主角BECKY及乙武洋匡新年在富士共演
【日藝】模特兒兼寫真女優杉本有美和年輕4歲圈外男結婚

【寫真】小嶋陽菜連續兩月大秀美乳纖腰誘惑為畢業後單飛舖路? (29P)
【寫真】日本新體操冠軍木村涼香以出色身段和E奶進軍寫真界 (24P)
【寫真】「日本最可愛女高中生」永井理子清純可愛中初熟性感 (24P)

【天氣】日本氣溫又急降北海道-25.6度京都首現「雪金閣」 (片)
【社會】日本政府向中國遊客派發10萬包米飯勢起搶奪潮 (片)
【社會】上海「大江戶溫泉物語」開幕以熊本熊宣傳疑全部山寨 (片)
【活動】日本除夕夜敲鐘傳統因居民投訴面臨廢除威脅 (片)
【美食】米其林一星拉麵店「蔦」推出碗麵重現招牌黑松露風味
【購物】大阪黑門市場充滿準備新年料理人潮熱鬧直擊 (片)

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東京站拉麵街 空之色 (ソラノイロ) 必試日劇登場素食蔬菜拉麵




東京站拉麵街,除了永遠有人排隊的「六厘舍」,我最推薦是空之色(ソラノイロ),店主花數年改良的素食蔬菜拉麵,湯頭清新而濃厚,麵條嚼勁如烏龍麵,配合大量優質蔬菜配料,難以想像純植物拉麵有如此高度!內文介紹店舖環境,拉麵分析,店主故事,日劇登場內容,港台遊客必試原因,及素食內子不能吃的無奈。

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