《料理新鮮人》第3話




《料理新鮮人》第3話

播映時間:2007年5月2日.晚上10時
 收視率:13.7%

星期三的定休日,伴睡到很晚才起來,心裡在想著雅司所說的「暴風雨週末」。之後很快來到星期五,午餐時段還不是很忙,伴正為此覺得鬆一口氣的時候,日日野再次警告他,是沒有時間休息的。

回到廚房,伴發現所有員工都在狼吞虎嚥,原來是為了星期五晚的黃金時段,伴開始被那平時數倍的食材嚇倒了。之後,隨著店長的一句「盛典開始」,餐廳每星期的最困難作戰就此展開!

食物訂單如雪片般飛來,而伴就被準備食材,預備盤子,洗碟幾項工作緊緊纏住,但由於缺乏系統,伴的動作越來越亂,完全無法發揮效率,更阻礙了其他同事的工作。此時,桑原叫住了他,說他多餘動作太多,要分清楚優先次序,並叫他看看香取那流水般的動作,伴一時間看得入神。

收工後,伴決意加強自己,在廚房進行特訓。在腦海中描畫著晚上的情景,再想如何改善,結果他累到就在廚房的地上睡到天明!而同時間,他的努力也被「餐廳三巨頭」看到。

星期六,餐廳同樣多人,而伴就開始發揮特訓的成果。預測香取的需要,為他先弄好意粉及食材,一次過拿取所有裝備去洗。結果讓香取及廚房眾人刮目相看,更得到副主廚桑原的稱讚,讓伴開心得興奮大叫!

雖然伴已經有所進步,但他仍然未有機會做菜,眼見回博多的日子漸近,伴漸漸憂心起來。定休日那天,他回到廚房,和桑原談天之下,更發現自己的渺小。

之後店長請他去辦公室,發放薪金。伴要求店長讓他留在餐廳工作,但被拒絕,因覺得他還只是個只求滿足自己的半調子。

然而,店長卻去廚房,為伴做了一客「對蝦蛤蜊干貝細麵」,伴被這一客意粉的味道,還有自己的無能,弄得流下男兒淚。

在店裡的最後一天,伴主動要求為所有同事做午餐,然後和大家道別。而他也不知道,餐廳的所有員工,對他所做的菜,都十分滿意…

伴終於回到博多,雖然他抱著惠理,但他的心,仍然是留在東京的Baccanale!伴省吾,已經開始踏上不歸路…


今集的劇情進展神速,主要是分開兩段。

第一段是伴的爆發篇,講他如何在別人的指導,還有自己的努力下,適應了工作,加強了效率。

這一段看得很有共鳴,因為現實生活中,自己既是別人的下屬(工作上),又是別人的頭領(工餘上)。而作為領導人物,在下很多時都要提其他人做東做西不要漏,就像劇中香取對伴的呼喝那樣(當然有禮貌得多)。

如果手下有像伴這些,會肯用心去學習,然後於在下開口的時候,已經把一切辦好的話,在下肯定會對此人另眼相看。可幸現在手下已經漸漸有人做到這效果。

另一方面,自己在工作上,好像還要多努力一點,如果能做到老闆一開口,有關資料即時送上的話,相信老闆也會對在下另眼相看。

感謝工餘上的機會,也感謝這套劇,讓在下了解,到底一個上司,對下屬的要求,到底是什麼,希望可以協助在工作上更上一層樓吧!

同時間,看見香取的動作真的很強,兩隻手,控制三穫意粉,調味料來個「No Look Grab」,非常有型,在下從未試過覺得一個廚師煮食時可以如此「有型」的,會不會勾起在下去學煮食的興趣?

下半部是回歸篇,伴已經被Baccanale深深吸引,但又被逼回博多,且看看他如何爭取機會重返東京吧!沒看原著也會知道他很快就會休學回去,而他的女朋友…算了吧,反正都不相襯…

今集的食物出場不多,主力就是店長的意粉及伴的意飯。雖然簡單,但一款吃到人流淚,另一款吃到全場讚好,看來也是很好味的。

北村今集的戲份更少!下一集應該會以博多為舞台,他會不會完全失蹤呢?嗚嗚…

預計這兩集的收視會比較低,還是等伴回到東京之後,才會再度開火搶收視吧!到時才是「Bambino!」的主力時間!



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4 回應: 《料理新鮮人》第3話

  1. 劍心

    貓眼石 :
    大家都開始對伴改觀, 其中雅司留著布丁等伴放工吃那幕都幾窩心
    我都有點認同店長所說, 不完成大學課程就想留著為理想工作是對不起供養的父母回博多想清楚, 再交代自己的事, 就比較理想
    今集北村出鏡很少, 不過那件花花衫實在令人印象深刻, 大概是要如他般style才可著出來, 其他人可能……
    要猜到上司心中所想真的很難, 同事常常說如果知道, 那我們已經是上司, 用不著做卑微的下屬

    在下也想不到雅司對伴有這種感情…XD!

    在下反而覺得,如果真的是自己理想的話,可以在年輕時放棄一切去追逐,是很美妙的事。人大了就再不可能這樣做啦…

    北村看來要多等幾集才會發功了…可惜…

    其實,很多人都能夠猜到上司所想,只是自己有沒有心去做而已。太多人都是只會做份內的工作…

  2. 劍心

    dolly :
    老實說, 有一些日劇, 我也有看過, 很高興在值得欣賞的地方,失望的地方,你都有說出來.. 英雄所看略同! 哈! 有一兩套你介紹的, 我有碟還未看.. 似乎都要快看啦, 不然就太落伍吧?!ps: 你在公司戴眼鏡定con? 我上個月就OT太多,月尾幾天都不能戴con了.. 小心小心..

    真的嗎?其實如果我們看劇的功力差不多,對劇集的好壞處,大概都有相同的想法吧!

    你未看的是哪幾套?

    在下只有要赴約的日子才會戴Con,而且會選擇在放工的時候才戴,畢竟男生戴眼鏡,感覺也不會太差…

    當然,可以長期不戴就最好了…

  3. 貓眼石

    大家都開始對伴改觀, 其中雅司留著布丁等伴放工吃那幕都幾窩心

    我都有點認同店長所說, 不完成大學課程就想留著為理想工作是對不起供養的父母
    回博多想清楚, 再交代自己的事, 就比較理想

    今集北村出鏡很少, 不過那件花花衫實在令人印象深刻, 大概是要如他般style才可著出來, 其他人可能……

    要猜到上司心中所想真的很難, 同事常常說如果知道, 那我們已經是上司, 用不著做卑微的下屬

  4. dolly

    老實說, 有一些日劇, 我也有看過, 很高興在值得欣賞的地方,失望的地方,你都有說出來.. 英雄所看略同! 哈! 有一兩套你介紹的, 我有碟還未看.. 似乎都要快看啦, 不然就太落伍吧?!
    ps: 你在公司戴眼鏡定con? 我上個月就OT太多,月尾幾天都不能戴con了.. 小心小心..

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