Tag Archives: ソラノイロ

【美食】米其林拉麵店疫情中轉攻熱狗麵包救亡以拉麵及叉燒餘料製作 (片)


May
17
2021
作者： 劍心
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【美食】米其林拉麵店疫情中轉攻麵包救亡！「空之色」（ソラノイロ）是東京有名的拉麵店，連續3年在米其林指南上榜，我有吃過數次也寫過，其創新口味……

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東京站拉麵街 空之色 (ソラノイロ) 必試日劇登場素食蔬菜拉麵


Dec
25
2016
作者： 劍心
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東京站拉麵街，除了永遠有人排隊的「六厘舍」，我最推薦是空之色(ソラノイロ)，店主花數年改良的素食蔬菜拉麵，湯頭清新而濃厚，麵條嚼勁如烏龍麵，配合大量優質蔬菜配料，難以想像純植物拉麵有如此高度！內文介紹店舖環境，拉麵分析，店主故事，日劇登場內容，港台遊客必試原因，及素食內子不能吃的無奈。

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