Tag Archives: 東京

東京新宿 大沾麵博覽會 現場直擊及美食全攻略


Sep
6
2016
作者： 劍心
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「大沾麵博覽會」（大つけ麺博）是日本的頂尖拉麵盛會，劍心親身到現場參與為大家報導。送上入場購票排隊，加料品嚐美食，收盤投票的整個流程，直擊現場的有趣攤位，最重要是現場可以吃到全日本的頂級沾麵，包括日本第一神店「中華蕎麥とみた」，愛拉麵的朋友必看！

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東京上野 天正 下町地道小店超便宜美味天丼


Aug
29
2016
作者： 劍心
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在香港不太流行的天丼，其實是日本常見的平民美食。為大家介紹上野附近有60年歷史專賣天丼的小店「天正」，包括前往方法，餐牌介紹，解構份量大而美味的蝦穴子天婦羅。只需850円的精彩美食，不用排隊沒遊客夠地道，推介！同時送上天丼的起源和現時的發展。

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東京新潟長野北海道 18天花火之旅 行程分享


Jul
29
2016
作者： 劍心
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再來出發文！今天開始在下到日本進行18天之旅，在東京吃頂級拉麵及米芝蓮星級美食，進行花魁武士體驗，在輕井澤閒逛，到松本參加20萬人祭典，北海道札幌小樽帶廣大吃特吃，壓軸有日本最強的「長岡花火大會」及「勝每花火大會」！送上整個行程介紹，同時邀請大家推介景點美食。

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東京池袋 立食美登利 超便宜高質手握壽司的夢幻性價比


Jul
5
2016
作者： 劍心
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香港台灣遊客大愛的壽司名店美登利，涉谷店永遠長龍，在下最推薦是池袋的「立食美登利」，位於車站地下街很方便，和涉谷美登利評價同級但人龍短很多，而且價錢便宜40%，手握壽司每件低至 HK$3.5 / NT$14，劣食價錢高檔質素，性價比無敵必去！同時為大家介紹日本的「立食文化」。

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東京新宿 五之神製作所 鮮美濃郁蝦湯沾麵必試


May
22
2016
作者： 劍心
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東京蝦湯沾麵名店「五之神製作所」(五ノ神製作所)，地點就在新宿車站旁非常方便，麵條有水準之餘，沾汁超濃厚蝦味強大，帶來無敵掛湯能力，吃完自能分辨香港的蝦湯沾麵在魚目混珠，濃味愛好者必試！文中全方位介紹該店得獎歷史，內外環境，餐牌翻譯，食物美照，光顧地圖等。

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東京 門前仲町「庄助」 孤獨的美食家讀者投票第2位雞串燒


Apr
30
2016
作者： 劍心
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CK信守承諾，親身去讀者投票選出《孤獨的美食家》最想代吃排行榜第2位的「庄助」進行試吃，發現大部份雞串燒都有一個共通問題，是什麼？反而另有到訪必試的驚喜菜式？送上詳盡食評及周邊遊玩地圖指南，包括石原里美廣告中到訪的美食和景點。

作者：CK

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東京銀座 元祖鐵板燒牛排Misono 盡嚐A5和牛伊勢龍蝦的原味


Mar
17
2016
作者： 劍心
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「元祖鐵板燒 牛排Misono」是日本鐵板燒的始祖，筆者早前吃過，無論是A5和牛，伊勢龍蝦，320克的鮑魚，都吃得美味滿足，重點是和大廚交流中感受他對「帶出食材原味」的堅持，及再次了解和牛最重要是級數而非是否神戶牛。此外侍應和大廚通曉國語英語，更有繁體中文餐牌，遊客也能盡興。

作者：CK

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2016日本櫻花情報 賞櫻日子觀賞勝地全攻略


Jan
28
2016
作者： 劍心
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在下過去兩年報導日本櫻花情報兼親身前往當地賞櫻，在此送上今年的情報，繼續綜合資料讓你一文盡覽各大預測網站的分析，掌握東京大阪京等地賞花的最佳時間。此外送上櫻花歷史及品種小知識，及嚴選五個推薦的賞櫻勝地，網上最全方位櫻花情報，你不能錯過。

2月24日更新：三大氣象網站預測更新 + 開花滿開平均值計算

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東京 上野寶石酒店 3分鐘內JR車站平民美食激安購物齊備超方便


Jan
2
2016
作者： 劍心
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「上野寶石酒店」(Hotel Sardonyx Ueno)，3分鐘到山手線30秒到地鐵交通超方便，30秒內有大量具質素拉麵等美食，3分鐘到多慶屋及阿美橫丁激安購物，還可步行到上野直出成田機場，然而房價不高還包早餐，值得愛方便愛購物的朋友考慮！送上在下親自入住後感。

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東京 SHAKE SHACK 紐約第一漢堡初登陸日本試食報告


Dec
22
2015
作者： 劍心
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遊日總是吃日本菜有點悶？到東京明治神宮外苑一帶的話可以試試最近新開來自紐約的第一漢堡「SHAKE SHACK」，一嘗在漢堡大國被稱為頂尖的味道，百分百安格斯牛肉及馳名的芝士薯條等，是否值得一人近2000日圓的價錢？內文有現場試吃報告。

作者：CK

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