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2014日本櫻花 開花及滿開日期終極情報


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很快就到2014櫻花時節,在下因為今年也會去賞櫻,特別為自己及為大家搜集多個日本氣象網站的櫻花情報,加以整理再進行分析計算,得出終極的開花及滿開日期,而且會每星期更新。想去日本賞櫻又不想四處找資料的朋友,這是你的終極參考文章。

3月18日更新:三大網站資料更新,熱門地區下星期開花

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東北仙台:利久炭燒牛舌 (85分) 改寫對牛舌印象的美味


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去年到日本東北仙台,吃了「牛たん炭焼 利久」的燒牛舌定食,牛舌十分厚身,半熟狀態入口有彈性能輕易咬開,加上肉汁豐富香氣撲鼻,完全推翻在下對牛舌味道的認知,重新認識這一道菜!此外配合的麥飯和牛舌湯亦出色,又可買真空包裝的牛舌當伴手禮,是你到仙台遊玩時必須光顧之選,又或者你可以到其東京分店排隊。

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東北仙台:仙台車站日本第一牛舌便當


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在下早前兩度到訪仙台,感受這個東京以外東日本最繁華的車站。除了有很多賣伴手禮和水果的店外,最大特色是這裡的便當種類全日本第一。文中帶大家看看這裡目不暇給的便當款式,特別介紹仙台最有名的「牛舌便當」,一拉繩五分鐘後變成熱騰騰,味道不輸香港日式餐廳,是你乘搭新幹線必買必試之選!

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