銅鑼灣 Tonkichi 當吉是香港日式炸豬扒龍頭之選,但近幾年因為要大排長龍所以很少光顧,剛好發現開了分店就去試,吃完覺得水準和本館分別不大卻不用排隊,令人驚喜。
和大家分享這晚吃的豬扒豬柳蝦和蠔,當中有精彩有一般,哪一個最好吃?同時淺談在下品嚐炸豬扒的歷史,介紹幾家東京及台北比Tonkichi更高班的店。
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