《日本甜點情報》


【甜點】情人節最可愛花海巧克力誕生！「東京鬱金香玫瑰」期間限定發售


Feb
1
2019
作者： 劍心
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【甜點】最新可愛巧克力誕生！如花海般漂亮的「東京鬱金香玫瑰」，是由年輕主廚金井理仁於巴黎鍛煉手藝回到日本後所創作，把巧克力製成美麗又可愛……

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【甜點】金澤限定可愛虎貓年輪蛋糕及奶油小餅網購限定展開必買


Jan
30
2019
作者： 劍心
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【甜點】貓咪年輪蛋糕可愛登場！洋菓子工房「葡萄之木」推出的「貓咪年輪蛋糕」及「貓咪法式奶油小餅」本來只能在石川縣……

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【甜點】Haagen-Dazs推出兩款必吃新作「杏仁焦糖曲奇」「抹茶起司曲奇」


Jan
11
2019
作者： 劍心
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【甜點】日本 Haagen-Dazs 又有吸引新作！「Decorations」系列一直以冰淇淋加上其他配料混合帶來新食感為賣點，今次將推出……

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【甜點】日本情人節起革命女生由送男生巧克力改為買來自己吃 (片)


Jan
11
2019
作者： 劍心
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【甜點】今年情人節日本起革命！在日本情人節傳統是女生送巧克力給男生，百貨店「松屋」洋菓子買手表示，今年的潮流漸漸轉變為「女生買巧克力自己享受」……

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【甜點】FamilyMart推出9款草莓甜點讓你輕鬆感受國產草莓美味 (片)


Jan
4
2019
作者： 劍心
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【甜點】來到冬天，也是日本草莓的季節，FamilyMart一口氣推出9款草莓甜點，讓你輕鬆地品嚐時令美味。首先1月4日推出「草莓泡芙～加入果肉及練奶」……

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【甜點】老派羊羹變潮物！銀座千疋屋「水果羊羹」化身高級漂亮伴手禮


Dec
20
2018
作者： 劍心
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【甜點】傳統羊羹也變潮物！日本人送禮用和菓子首選是用紅豆製作的「羊羹」，雖然老店出品很有名，但口味變化不大而且很多人會覺得太甜，讓年輕人卻步……

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【甜點】LAWSON新甜點「卷蛋的奶油」純奶油帶出無限變化成話題


Oct
25
2018
作者： 劍心
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【甜點】LAWSON近期有一款新甜點成為話題，名字是「高級卷蛋的奶油」，簡單來說就是把卷蛋拿走蛋糕只剩奶油，非常有趣。包裝上寫明「組合無限大」，除了單純地吃……

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日本 Haagen-Dazs 全新華麗「Story Time 故事時間」系列試食報告


Oct
18
2018
作者： 劍心
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日本 Haagen-Dazs 再推出新系列，以西方童話為主題的「Story Time」意念上十分新鮮，包裝設計十分有心思非常吸引，然而白雪公主的蘋果配卡士達，及愛麗絲的紅茶配曲奇，冰淇淋味道上還是……來看看是否值得一試吧！

作者：CK

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【甜點】簡單而美味！到訪東京「LeBRESSO」連吃三塊高質素吐司


Oct
9
2018
作者： 劍心
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【甜點】日本近期漸見麵包熱，簡單的麵包及吐司人氣漸升，故此這天我到一家自己報導過，在大阪頗有名氣的「LeBRESSO」，在今年中開業的首家東京店……

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【甜點】東京「銀座 WEST 青山花園店」在花園中吃傳統的鬆餅舒芙蕾


Oct
8
2018
作者： 劍心
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【甜點】說到日本的洋式甜點，大部分人都會留意新興的店和潮流，例如厚鬆餅，有沒有考慮過吃傳統的？「銀座 WEST 青山花園店」就是有超過半世紀歷史的咖啡店……

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