《日本美食情報》

【美食】關西機場新美食廣場開業！關西機場的國內線區域正進行翻新，預計10月26日完成，但在此之前於10月1日早上率先在第1航廈2樓……

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【美食】印刷公司嶄新技術讓麵包賞味期限長7倍！9月29日是「國際食材浪費啟發日」，在秋葉原站出現一個攤位向途人派發麵包，原來這是著名印刷公司「凸版印刷……

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【美食】史上最大初競拍松茸近百萬成交！松茸是日本秋天的食材王者，9月27日在兵庫縣丹波篠山市舉行了本年度初競拍，最大的松茸長17公分，重約120克，是當地初競拍史上最大……

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【美食】人氣拉麵店大熱新菜式是「無麵」？「立川マシマシ」位於東京立川站附近，一直以大量蔬菜加肉厚叉燒及極粗麵而聞名，然而9月15日開始該店推出新菜式……

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【美食】拉麵王國山形失落王者之位後大反擊！日本每年都會進行「每年每戶拉麵支出額」的排行榜，當中山形市曾經連續8年穩守全國冠軍，論「每10萬人口的拉麵店數目」……

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【美食】超級舞茸重15公斤變美食！舞茸是日本料理常見名物，平時大家吃到的都是一小部分，但今次出現巨物！這裡是青森縣八甲田山，秋天會收穫天然生長的舞茸……

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【美食】日本山葵文化陷入危機！說起山葵大家都會和刺身和壽司連上關係，作為日本的傳統食材，到了現代卻被嫌棄，超市及大型迴轉壽司連鎖店近年都以不加山葵為主流……

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【美食】藏壽司100円壽司終於失守！藏壽司是日本最大迴轉壽司連鎖店之一，在台灣也有不錯的發展。該品牌1977年作為一般壽司店創立，1984年開設首家迴轉壽司，創業以來「100円壽司」……

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【美食】摩斯漢堡進軍月球推出月見商品？9月6日摩斯漢堡開記者會，本部長在會上表示苦等30年終於在月面開設店舖！原來這是在「元宇宙」空間內的事，顧客……

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