每週日本旅遊美食相關的精選新聞總集合,由美食甜點到交通玩樂,以至日本社會的話題新聞,以讀者瀏覽量作出排名,讓大家一文看盡本週熱話。
【交通】日本「出國稅」正式實施日本人外國遊客通通要付1000円 (片)
【美食】日本松葉蟹因為豐收陷入危機!蟹專門店也拿不到蟹原因為何? (片)
【美食】豐洲市場日本一金槍魚再創天價激烈競投下以3億3360萬成交 (片)
【購物】東京站伴手禮排行榜1-5位:華夫三明治巧克力派
【購物】東京站伴手禮排行榜6-10位:起司蛋糕棒棒華夫蝴蝶軟糖
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【交通】日本「出國稅」正式實施日本人外國遊客通通要付1000円 (片)
【交通】日本實施「出國稅」你也要付!1月7日正式開始的「國際觀光旅客稅」會向所有離開日本2歲以上人士徵收1000円,無論是日本人還是外國人,無論是乘飛機或乘船,全部都要收,會在機票船票上加收。這是日本27年來首次增加新稅,預計稅收每年達500億円,會用來購買人臉認證關閘及整理面向外國遊客的告示版。有前往海外的日本人表示劃一收1000円有點貴,特別一家人去是個負擔。
【美食】日本松葉蟹因為豐收陷入危機!蟹專門店也拿不到蟹原因為何? (片)
【美食】日本冬天王牌美食松葉蟹因為豐收而陷入危機!今年的漁季松葉蟹捕獲情況非常好,各漁船都滿載而歸,頂級蟹「五輝星」競投價創新高,無論漁民飯店遊客都很高興。不過也因此出現過捕情況,鳥取縣本季的目標漁獲量是870噸,但到了12月底已經捕獲了817噸,只差6%就達標。
為了避免濫捕導致未來數年漁獲大減,當地現時已進行限制,每艘漁船只能捕2000隻,然而這讓的飯店餐廳受苦,當地一家蟹料理專門店社長表示,做了數十年生意還是第一次拿不到蟹,很多遊客都是為了蟹而來,會讓他們很困擾,旅館方面則變陣出擊,由原本只做蟹料理改為同時提供其他美食。
今年蟹季到3月20日,想吃松葉蟹的朋友,建議盡早預約,今年可能無法像以往那樣,隨時隨地吃得到。
【美食】豐洲市場日本一金槍魚再創天價激烈競投下以3億3360萬成交 (片)
【美食】日本一金槍魚再創天價!豐洲市場在5日舉行開業後首次新年拍賣,售價最高的金槍魚「日本一」今年大破紀錄,來自青森縣大間的278公斤金槍魚,由去年日本一得主「山幸」與再之前連續6年勝出的「壽司三昧」進行激烈的競價,場內一眾行家都歡呼叫好,非常熱鬧。
最終由「壽司三昧」以3億3360萬円(HK$2428萬 / NT$9539萬)投得,每公斤價值120萬円,社長木村清笑著表示雖然這條金槍魚很好,但這個價錢比預計高,讓他有點煩惱。過去日本一最高售價是2013年的1億5540萬,是當年壽司三昧為了擊退來自香港的板前壽司而創下,今次刷新紀錄兩倍以上!
【購物】東京站伴手禮排行榜1-5位:華夫三明治巧克力派
【購物】很多日本人在聖誕新年回鄉或出外遊玩,回家時在必經的東京站買伴手禮,站內大型商店街「GRANSTA」一直都是人氣入手地點,GRANSTA的伴手禮排行榜某程度上也反映了日本人現時推薦的產品。早前已貼出6-10位(詳見下方連結),今次有1-5位:
第5位:桂新堂「熊貓之旅3袋裝」(648円)
幕末創業的老牌菓子店在東京站推出的限定蝦仙貝,印上熊貓、東京鐵塔、雷門、歌舞伎等東京名物,人人都知你去了東京!GRANSTA限定。
第4位:銀之葡萄「抹茶巧克力三明治5個裝」(560円)
以「令人驚訝的抹茶拿鐵」美味為賣點,在雙層巧克力之中有抹茶及牛奶夾心,入口兩者混合就帶來精彩的味道。GRANSTA限定。
第3位:Caffarel「東京榛果巧克力派4個裝」(648円)
瑞士蓮旗下品牌Caffarel的榛果巧克力誕生150周年記念作,2015年推出後長期熱賣,外表香脆內裡有濃厚軟滑的榛果巧克力奶油。GRANSTA限定。
第2位:銀之葡萄「杏仁巧克力三明治8個裝」(712円)
曾創下1日賣出5萬個的紀錄,以果仁巧克力製成的心型圖案脆片,夾著牛奶巧克力及白巧克力的餡料,非常吸引。GRANSTA限定。
第1位:R.L「東京站限定華夫10個裝」(1300円)
色彩繽紛的東京站包裝,內有10個同樣多彩口味不同的華夫,視覺享受完勝,買1盒就能分給10個朋友,性價比高!GRANSTA限定。
【購物】東京站伴手禮排行榜6-10位:起司蛋糕棒棒華夫蝴蝶軟糖
【購物】很多日本人在聖誕新年回鄉或出外遊玩,回家時在必經的東京站買伴手禮,站內大型商店街「GRANSTA」一直都是人氣入手地點,GRANSTA的伴手禮排行榜某程度上也反映了日本人現時推薦的產品,送上10大的6-10位:
第10位:Fairycake Fair「動物杯子蛋糕5個裝」(1600円)
該店在東京站內設有工房,現場製作香草、抹茶小豆、水果等5種口味的杯子蛋糕,上有可愛動物圖案,小朋友以至大人都會喜歡,GRANSTA限定。
第9位:COLOMBIN「東京站烤巧克力5個裝」(648円)
最大賣點是夏天都不會在手中溶掉的巧克力,加上中間的烤巧克力有成熟複雜的苦澀味,是大人的口味,GRANSTA限定。
第8位:HITOTUBU「酥脆蝴蝶軟糖6個盒裝」(800円)
百年歷數「甘樂糖」近年人氣急升的新派糖果,除了外型可愛,外表酥脆內裡水潤Q彈的口感才是關鍵,6個盒裝GRANSTA限定。
第7位:R.L「棒棒華夫10條裝」(1388円)
外表色彩繽紛,使用了曲奇製法,雖說是華夫但有香脆的口感,加上可以常溫保存和有限定禮盒,很受歡迎,10條裝GRANSTA限定。
第6位:FORMA「原裝雜錦完熟起司蛋糕」(1944円)
起司蛋糕濃厚甘香很多人都會喜歡,這一款還是把6款濃度各異的蛋糕合成一個,讓你買一盒就能進行比較!GRANSTA限定。