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【美食】日本最人氣飯糰專門店排隊8小時直擊!靠店主握功好有人情味 (片)

【美食】日本最人氣飯糰專門店排隊8小時直擊!東京有一家小店,名為「おにぎり専門店ぼんご」,就在JR大塚站步行2分鐘的位置。雖然只是賣平民飯糰,但平日早上開門前1小時已經有超過50人排隊,平均等候時間為2小時,假日更需要8小時,實在非常誇張。

有來自愛知縣的人乘最早航班前來並會即日回去,只為了吃這裡的飯糰。有來自香港的男女表示在YouTube上看到知道很有名,故此來試試。亦有來自橫濱的兩位女性為了來這裡請了有薪假期,因為那裡的飯糰會改變菜單,其他地方沒有所以想來吃。

這店的店主是70歲的右近由美子,她24歲嫁給該店店主,50歲左右擔任社長,做飯糰已經有46年的經驗。她每天會做1000-1500個飯糰,用90公斤的新潟越光米,材料有約50種,無論客人點怎樣的材料都能握出柔軟美味的飯糰。而她的飯糰大人氣有兩個理由。

首先是她的握功,她只需2分鐘就能做好5個飯糰,說因為怕客人罵要等太久,所以每個最多只會握3次,其實這也是飯糰保持鬆軟的原因。她的飯糰每個有約150克的飯,可以自選兩種配料,當中最人氣是鮭魚,配料組合方面則以「蛋黃肉臊」最受歡迎,這天她就把600隻冷凍的蛋解凍,成為可以完整地停留在飯糰的配料。

另一方面是她的人情味讓很多人都變成回頭客,影片中可以看到她會親自出門口引導客人如何排隊,也會向排隊的人就要等待低頭致歉。她說如果能感謝一切就是成熟的人,也會成為她和所有員工的力量,讓他們能做更多的工作,讓更多的客人感到喜悅。只有日本才能看到的人情味及職人精神,大家感受得到嗎?

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【景點】熊本熊也脫口罩!大型商場4公尺高熊本熊重現笑臉 (片)

【景點】熊本熊也脫口罩!隨著日本把新冠肺炎改為和流感同級後,各地口罩解禁,在熊本市的大型商場「SAKURA MACHI KUMAMOTO」5樓的陽台有一隻巨型的熊本熊,由2020年5月開始戴上高60公分長1公尺的口罩,最近由管理公司的兩名職員爬上梯子為他脫下。負責的公司表示,將於帶著笑容的熊本熊回來了,希望也能看到更多人的笑臉。

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【景點】彥根城7隻天鵝寶寶可愛登場!一家九口游泳樣子太溫馨 (片)

【景點】彥根城7隻天鵝寶寶可愛登場!國寶彥根城的護城河有一對天鵝居住,本月牠們生了7隻寶寶,最近開始和父母一起在水中出現,初生的天鵝有著灰色的毛色十分可愛,在父母前後包圍下一家九口游泳的樣子也很溫馨,吸引很多人前來欣賞,更有人每天都來看。

彥根城的天鵝已經連續三年誕下寶寶,但在此之前數年都沒有,不過即使小天鵝順利出生,也會有好一段被外敵襲擊的日子。關係者表示希望可以溫暖地守護著牠們的成長。

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【景點】欣賞北海道雲海今年最大機會!星野TOMAMU一週出現4天太夢幻 (片)

【景點】欣賞北海道雲海今年最大機會!北海道近日雲海提早來到高峰期,在苫小牧市的樽前山頂可以360度欣賞壯觀的景象,在遊客熱點的函館山山項亦可以看到雲海覆蓋了函館市,當然最人氣是星野TOMAMU渡假村的「雲海陽台」,在5月20日早上就看到超漂亮的雲海。

雲海陽台總經理表示,今年雲海的發生機會比往年高,大約2日就有一次,過去那裡雲海的出現率大約40%,而高峰期是6月以後,但最近1星期竟然有4天出現。主要原因是北海道日間天氣比往年暖,星野所在的占冠村最高氣溫達25度,比平均約17度高出不少,天氣暖空氣中的水蒸氣增加,就更容易產生雲海。

他也表示6月至7月是當地雲海發生率最高的時期,今年比往年更值得期待。如果大家想看雲海,今年夏天可能是你近年最大機會的一次!

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【社會】烏克蘭總統閃電訪問日本!參觀原爆資料館對戰爭殘酷強烈共鳴 (片)

【社會】烏克蘭總統閃電訪問日本對廣島戰爭殘酷有共鳴。七國集團峰會(G7)於日本廣島舉行,烏克蘭總統澤倫斯基於第二天趕到,與多國領袖面談局勢及尋求支援。他也藉此機會參觀廣島原爆資料館,也到了平和公園的,和日本首相岸田文雄一起,拿著綁上烏克蘭國旗色的花束在慰靈碑前獻花。

此外他也提及對原爆資料館的感想,他說看到小孩子們恐慌的照片,在烏克蘭有很多同樣的照片,不知道他人為何會這樣做,特別是對孩子們。此外俄羅斯攻擊下烏克蘭的市鎮全燒,和在原爆資料館中看到的廣島景像很相似。如果放任俄羅斯繼續作惡,世界必然會被破壞。

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