【美食】史上最美味牛奶瓶登場！這是岩手縣宮古市誕生的「瓶丼」，原型是2017年夏天出現的「瓶海膽」，當年宮古觀光文化交流協會透過市場調查發現，雖然三陸的海產有名，但無法吸引遊客前往當地，故此開發這款「當地名物」，因為看起來既豪華又有趣，成功吸引電視台介紹，為當地打開知名度。
因為海膽時令季節很短，協會和當地經營食堂的宇都宮純一合作，推出全年都能發售的「瓶丼」，經過不斷嘗試，終於在2018年10月公佈，市內6家食店發售內容不同的瓶丼。到了2019年已經變得十分有名，很多遊客都慕名而來，宇都宮的店在假期甚至出現開店30分鐘就售光的情況。因為受歡迎，市內提供瓶丼的店舖已增至13家，甚至出現牛油果及和牛的版本。
因為疫情關係遊客絕跡，瓶丼顯示出本身便於運送的優勢，6月起開始了通信販賣，以冷凍方式運送至全國。打開瓶蓋把內容放在飯上，就是新鮮的海鮮丼，因為美味吸引，現時已是下單後要等一個月的人氣！大家重遊日本之時，不妨考慮一下去宮古市吃，或者網購至飯店吧！
