【美食】日本起司熱潮再創高峰！談及起司，大家都會被其半溶狀態及拉絲吸引，日本人也不例外，這個星期在新宿就舉行了「大蒜及起司天國」的活動，現場有大量起司美食，看到片中火槍把起司烤融，或是把肉蘸上起司，都看得人口水直流，現場參加的女性都高呼幸福。當中還有「烤起司餃子及炸起司餃子火鍋」，餃子內外都是起司，太誇張誘人！
事實上日本的起司消費量已經連續四年創新高，考慮到日本的乳製品本來就很高質素，實在很正常。東武百貨池袋店起司部門的負責人表示，過去只賣黃色的起司，現時白色以至藍色起司都越來越多人買。但最誇張還是名為「惡魔鍋」的美食，把大量的肉泡在蕃茄鍋中，然後把大量的半溶起司倒進去，只是看我也覺得是罪惡！
該店名為「聖橋 鳥福」，位於JR中央線「御茶之水」站旁，「惡魔鍋」1人前售1690円另稅，10月中開始發售。該店經理表明這是因為在Instagram貼食物照片及影片的熱潮而做，想騙讚的話，這個惡魔鍋肯定是你的必殺技，去吧！
