《料理新鮮人》第１話
播映時間：2007年4月18日．晚上10時
收視率：16.6%
於福岡博多出身的伴省吾（松本潤），在當地意大利餐廳打工。春假期間，他被老闆送到東京六本木一家超一流的意大利餐廳Baccanale幫忙，懷著強大自信的他就此出發。
來到餐廳，他認識了各位同事，而在介紹會中，他洋洋得意地自誇意大利餐中由前菜至主菜全都會做，於是就被店長指派做意大利粉。在侍應長與那嶺司（北村一輝）的帶領下，開始了工作。
晚飯時間，這餐廳人客超多，伴省吾也初次見識到廚房內員工的神速煮食速度，而他負責的意大利粉卻漸漸跟不上，在被催促下，他不慎把煮好的麵掉在地上！
廚房的同事早就看他的洋洋得意不順眼，特別是原本負責意粉的香取望（佐藤隆太），於是就把伴調去洗碟，並對他毫不客氣，雖然如此，但伴仍然覺得自己的料理很好，只是速度不夠快而已。
第二天午市過後，老闆叫伴做高湯，並叫香取教他，伴自以為是不去請教，結果把湯弄糟了，老闆卻一拳打向香取，指他教導無方，接著香取就把伴拖出後巷把他打個半死，並說最討厭他這種半調子！
在雨中倒地的伴，終於明白自己無論在博多有多出色，到了東京也也是完全不行，於是收起自信，回到廚房，開始虛心學習高湯製法，而老闆亦把他稱為「Bambino」，意指無法獨立處事的小鬼！
料理新鮮人(Bambino!)終於登場！作為在下最期待的本季日劇，第一集也做出了讓在下滿意的水準。
劇情發展速度夠快，絕不拖場，第一集已經解開了主角自負的心結，看來之後的發展會是很快很密集的。
本劇的表達手法也有特別之處，突然間會彈出一個副題，感覺就如漫畫的章節一樣，說不定真的是原著漫畫每一回的名稱呢！此外鏡頭方面的運用也很創新，一個Shot，例如餐廳門外，就有好幾個鏡頭角度，交替播出，很有立體感，還有表達主角內心戲的搖鏡效果，也頗別出心裁。
角色方面，松本潤還是很「道明寺」，但基本上，這劇中的伴省吾，也就是和道明寺一樣，看輕一切自信心甚強，加上一副倔強的臉，故此性格上是很配合的，但他臉上的皮膚認真不行，有如月球表面，既然如此就不要搞那麼多面部特寫啦。
而此劇最吸引在下的，本來就不是他，而是一眾配角，全都是在下的愛將，在此介紹一下：
侍應軍團（由右至左）
皆川こずえ（小松彩夏） – 侍應生
与那嶺司（北村一輝） – 侍應長
永井寛和（佐佐木崇雄） – 侍酒師（負責有關酒的一切，擁有專業酒類知識及資格）
柴田謙一郎（麻生幸） – 侍應生
高梨宏太（佐藤佑介） – 侍應生
廚房軍團（由右至左）
日日野あすか（香里奈） – 負責前菜
妹尾雅司（向井理） – 見習生
香取望（佐藤隆太） – 負責意粉
桑原敦（佐佐木藏之介） – 副主廚，負責主菜
織田利夫（ほっしゃん） – 負責甜品 (戴白帽那個)
此外，還有店長及主廚宍万鉄幹（市村正親），還有其女兒兼餐廳經理宍戸美幸（内田有紀），這十二人就是「料理新鮮人」的雄厚配角班底！
很久沒見的內田有紀，自與吉岡秀隆離婚後，慢慢復出，這一次飾演「美幸公主」，看她的髮型就像公仔一樣，難得的是已經31歲的她，還保持年輕及漂亮的外表，吉岡秀隆真的太不懂珍惜了。
看她和侍應長及副主廚好像關係很不錯，而第一集更暗示過她和与那嶺司曾一起共遊，看來這是劇中令人關注的重點，北村一輝配內田有紀，很新鮮的組合。
吹石一惠演主角在博多的女朋友，老實說不大合襯，像姊弟戀，會否就成就主角在東京發展出另一段感情？
而最有機會和松本潤走在一起的，應該是香里奈。雙方在第一集已經交過手，暫時日日野還是看不起伴省吾，估計當伴日漸成長之時，她和他會發展出亦敵亦友的關係吧！
其他角色方面，佐佐木藏之介又是一貫的文靜老練，他也是在下經常會見到的日劇演員，今次角色比較討好。店長市村正親，正是「My Boss My Hero」的老爸，總覺得他會再度做出一些出奇的事。還有女侍應小松彩夏，四年前以美少女戰士的愛野美奈子成名，現在經常拍水著寫真，身材十分不錯，且看看會不會有機會給這個美少女發揮！
當然，少不了在下的首席愛將北村一輝。
感覺上回到了他在「夜王」的風格，那種貴氣的優雅，但又多了一點活潑，期待他可以在日後有機會以認真的態度處理事情，讓在下再看看他的風采，更期待他用意大利文來傾倒一眾女食客！
作為料理日劇，當然少不了美食，第一集因為主角初來報到，未有太多菜色出現，暫時為大家提供以下四款：
此劇並非一般天才式料理劇，也不是什麼以味道決勝負，看來主要會認真描寫一間高級意大利餐廳，樓面廚房的辛苦工作，還有一個新人如何挑戰刻苦生涯而成長的故事，實在很適合正在多方面全力作戰提升自己的在下，期望可以為在下帶來更多的動力！
今次就這麼多，下星期再見！
