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【美食】日本咖哩反攻印度!CoCo壹番屋印度1號店開幕比當地咖哩貴 (片)


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【美食】日本咖哩反攻印度!大家熟悉的日式咖哩連鎖店「CoCo壹番屋」8月3日在印度首都新德里市郊開設當地1號店,該店原定是春天開業,但因為印度……

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銅鑼灣 Tiger Curry (70分) 先甜後辣輕身咖哩有待改進


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日式咖哩飯是在下最愛B級美食之一,早前到銅鑼灣新開的「Tiger Curry」一試,裝修有特色服務也不錯,食材優質讓沙律特別出色,炸豬扒意外地肉質嫩滑,但關鍵的咖哩汁先甜後辣太輕身,是特別但未能欣賞,加上福神漬和炸薯條有明顯弱點,看來烹調方面有進步空間。

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