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秋刀魚是日本人秋天必吃的平民美食，大部分香港人都只知道鹽燒的做法，早前去千両的秋刀魚祭品味活動就試了其他方法，令人對秋刀魚有新的認識，當中秋刀魚刺身十分肥美，炙燒秋刀魚刺身更是特別香濃個人十分喜歡，再配合秋酒能給你新的味覺旅程。

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