《日本美食情報》


【美食】炸豬排名店邁泉推出聖誕特色包裝可愛吸引感受節日氣氛


Dec
21
2018
作者： 劍心
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【美食】邁泉（まい泉）可說是港台遊客之間最有名的日本炸豬排名店，特別是今年進軍台北開分店後，不去日本的人也認識。日本邁泉為了……

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【美食】甘王栃乙女紅臉頰草莓放題在東京台場這個冬天必光顧


Dec
19
2018
作者： 劍心
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【美食】甘王草莓（甜王）放題在東京台場！在AQUACITY台場6樓的「NORTHSHORE Cafe & Dining」將……

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【美食】朝日電視台報導日本牡蠣生吃用熟食用分別打臉香港TVB？ (片)


Dec
18
2018
作者： 劍心
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【美食】香港最近出現電視台和政府就流浮山出產的蠔（牡蠣）是否能生吃進行爭論，朝日電視台也進行相關報導？！在日本牡蠣也有分「生食用」和「加熱用」……

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【美食】「EVA酒場」電視台首度潛入超有梗美食粉絲大興奮現場 (片)


Dec
15
2018
作者： 劍心
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【美食】新世紀福音戰士入侵居酒屋！上月中在池袋開業的「EVA酒場」首度接受電視台入內拍攝，店內有超過30種美食，包括「使徒魚糕片」……

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【美食】東京最人氣餐廳名廚在你面前講解示範美食製作如晚餐秀 (片)


Dec
14
2018
作者： 劍心
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【美食】日本現時人氣餐廳主打是「臨場感」！除了美食本身，還以食物製作時的聲音和香氣引發你的食慾！這家餐廳客人來到不是吃而是先看表演……

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【美食】熊本老牌拉麵店「桂花」進軍東京半世紀靠味千集團重生再起 (片)


Dec
13
2018
作者： 劍心
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【美食】在日本吃拉麵很多人會選新派人氣店，老店有興趣嗎？來自熊本的「桂花」1955年創業後，店主為了推廣熊本拉麵1968年進軍東京……

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【美食】日本章魚價格飛升庶民之味不再庶民兇手竟然是歐洲人 (片)


Dec
1
2018
作者： 劍心
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【美食】日本章魚超貴！東京鮮魚店的最新價格顯示，100克的章魚要298円，比傳統高級魚金目鯛的250円更貴！冷凍章魚每公斤來貨價由去年的1660円升至2086円……

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【美食】御好燒可以單手拿著吃？阪急梅田「oh!!sauce」嶄新美食登場


Nov
29
2018
作者： 劍心
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【美食】有沒有想過大阪燒（御好燒／お好み焼き）也可以單手拿著吃？不時開發新創意商品，打出「Only One戰略」的阪急梅田本店這次再推新作……

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【美食】日本出現羊肉潮店家卻受困於來貨價急升原因在於中國 (片)


Nov
29
2018
作者： 劍心
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【美食】日本出現羊肉潮，過去多數在「成吉思汗鍋」出現的羊肉現時各地超市都有售，因為高蛋白質及低熱量，受到越來越注重健康的不同世代……

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【美食】櫻花蝦空前大危機下靜岡漁民為了未來忍痛自發停捕 (片)


Nov
23
2018
作者： 劍心
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【美食】日本櫻花蝦大危機！被稱為「駿河灣的寶石」的櫻花蝦，早前已報導過產量大減，今年春天捕獲量是2006年的1/4餐廳無法入貨……

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