日本美食情報


【美食】御好燒可以單手拿著吃?阪急梅田「oh!!sauce」嶄新美食登場


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【美食】有沒有想過大阪燒(御好燒/お好み焼き)也可以單手拿著吃?不時開發新創意商品,打出「Only One戰略」的阪急梅田本店這次再推新作……

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【美食】日本出現羊肉潮店家卻受困於來貨價急升原因在於中國 (片)


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【美食】日本出現羊肉潮,過去多數在「成吉思汗鍋」出現的羊肉現時各地超市都有售,因為高蛋白質及低熱量,受到越來越注重健康的不同世代……

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【美食】櫻花蝦空前大危機下靜岡漁民為了未來忍痛自發停捕 (片)


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【美食】日本櫻花蝦大危機!被稱為「駿河灣的寶石」的櫻花蝦,早前已報導過產量大減,今年春天捕獲量是2006年的1/4餐廳無法入貨……

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沙田帝都酒店櫻田 秋季定食及龍蝦鐵板燒 食記及原創影片


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早前去已光顧過數次的沙田帝都酒店「櫻田日本餐廳」吃剛推出的秋季定食,富有柿、松茸、秋刀魚等時令美食連發,還有令人感動的A5飛驒和牛及靜岡蜜瓜,再加招牌龍蝦鐵板燒,大滿足!除了文字報告,還有我在現場拍攝及製作的短片,歡迎就影片質素給與意見!

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【美食】草莓季節來到佐賀縣全新品種「草莓桑」推出顏色超鮮艷 (片)


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【美食】草莓季節來到!日本冬天最美味水果草莓今年有新品種,是佐賀縣的「いちごさん」(草莓桑)。由當地種了草莓30年71歲的平川乙次成功種植……

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【美食】日本白麵包熱潮爆發排隊1小時買800円一條方包原因為何? (片)


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【美食】排隊1小時買超貴白麵包?日本現時出現「白麵包」(方包)熱,在橫濱市有一家商店名為「考慮的人很厲害」超古怪,但店前有超長人龍,要排1小時才能進店……

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【美食】「東京餐廳巴士」人氣急升邊吃法國菜邊看東京華麗夜景 (片)


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【美食】東京最新遊覽方式是「巴士餐廳」!「東京餐廳巴士」自10月初推出後好評如潮人氣急升,玩法是乘上雙層巴士,在可以打開天窗的上層吃……

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香港旺角 壽司美登利 用兩倍日本價錢吃日本七成水準


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「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店,我一直戲稱為「壽司版一蘭」,我在東京吃過無數次傳統店立食店後,終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較?不同款式中哪些推薦哪些中伏?是否值得等1.5小時去吃?為你詳細介紹分析。

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【美食】松葉蟹捕獲解禁今年大豐收但預期三年後產量跌一半要吃趁早 (片)


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【美食】大家喜歡吃的「松葉蟹」來了!11月6日松葉蟹捕獲解禁,北陸及山陰地區的漁船凌晨紛紛出海捕蟹,越前蟹、津居山蟹齊齊上水……

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【美食】日本金槍魚來貨價大升近30%食店叫苦可能要被逼取消放題 (片)


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【美食】日本名物「金槍魚刺身」面臨問題,東京一家在午間做放題的食店「たいこ茶屋」,一直以金槍魚刺身吃到飽為賣點,收費只是……

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