在福岡縣,想接近大自然的同時也想享受美食及購物,有不少好選擇。早前我到了當地一些餐廳商店,在此為大家介紹,包括以溪流瀑布作背景的隱世餐廳,可超便宜購買即日收割農家直送水果的市場,還有製作世界首支巨峰葡萄酒及胡麻燒酎的酒廠見學及試飲,豐富你的福岡行程!
之前兩篇介紹過福岡的鮮採水果農園、歷史景點、溫泉旅館,今次就送上香港及台灣遊客最在意的美食及購物。到底在距離福岡市一小時車程的福岡南部,有什麼精彩的東西等著大家?(未看之前兩篇可在此重溫)
隱世美食篇
潭空庵
常聽到很多人說「隱世餐廳」,漸漸變成店面不是在大路上就說是隱世越來越濫,今次這家可說是「真隱世」,首先要駕車到比秋月城跡更深入的山路,在山中下車後再步行數分鐘才到,不特意尋找及前往,根本不可能知道有這餐廳。
沿路還可以看到溪流和小瀑布,相信誰都不會想到這是餐廳而以為是景點呢。
真正令人興奮是用餐環境,在森林中的小河邊架起納涼床,和溪流瀑布差不多零距離,比京都鴨川的納涼床更吸引。
那些納涼床在夏季會收取使用費,想來點小吃的可以在這桌子。
餐廳最招牌的是「山女魚」(ヤマメ)及「古處雞」,此外還有甜點和飲品供應。
在露天環境最理想當然是用炭火來燒烤,店主就在烤上述兩款名物。
這就是我吃的定食,很豐富吧?我特別欣賞那個飯,味道清新剛剛好,至於烤魚還看你的喜好。
甜點方面我推介這客「葛きり」,把名為「天草」的紅藻煮溶成為寒天,再弄成條狀配黑蜜享用,清爽軟滑之餘食物纖維豐富,旅行中沒什麼機會吃菜的朋友,多吃數碗吧。
「潭空庵」我覺得食物可以,更吸引是用餐環境,罕有而且吸引,十分適合吃飯時愛拍照的香港人台灣人,在福岡自駕遊的朋友,可以考慮一下。
だんごあん
地址:福岡県朝倉市野鳥196-2
電話:0946-25-0506
時間:9:00~17:00
定休:逢星期三(7,8月例外)
連結:Tabelog
SORVETE do 浮羽
福岡南部的浮羽市以水果聞名,感覺很田野的地方卻有一家賣時尚「義式冰淇淋」的店,到底有何特別?
冰淇淋常備約20款,和其他義式冰淇淋店一樣,選口味後再選杯裝或脆筒裝就成。
先來三客不同口味的冰淇淋,當中每杯都有最受歡迎的葡萄味,使用無核巨峰製作。
這店的冰淇淋最大賣點是「新鮮」,店主本身在當地經營果樹農園,用來製作冰淇淋的水果及蔬菜就是來自他或附近的農園,所以冰淇淋的水果有著接近從樹上摘下來的鮮度。
根據店主所言,顧客最多是30代的女性(也是本網站讀者群中最多的),其次竟然是60代的女性!原因是水果新鮮加上義式冰淇淋的低脂,既美味又健康吃了也不怕胖,成為女性最愛。
這店早已成為當地名店,大部分去那邊採水果的遊客都會順道過來吃冰淇淋,已是週末週日會出現排隊人龍的程度,以這店的地點來看,可說是小小的奇蹟。
ソルベッチdoうきは
地址:福岡県うきは市浮羽町山北1485
電話:0943-77-2502
時間:11:00~17:00
定休:逢星期二
連結:官方網站|Tabelog
夢廚房餐廳
香港人及台灣人最愛的放題/自助餐,來到福岡南部也有,賣點是什麼?
首先要說明這餐廳的背景,餐廳由「JA彩虹」(JAにじ)營運,這是日本全農JA在福岡南部地區成立的機構,目標是讓該地的農產物和全國各地的人連繫起來,像彩虹那樣架起一道橋。
這餐廳也有著此功用,因為放題食物使用的食材都是由當地農家直接提供,保證新鮮及價格相宜,客人可以在此感受到當地農作物出色之處。
餐廳內常備約30款美食,主打煮物及用蔬菜製作的菜式,也有部分是肉類及魚類。
這是我在那裡吃的東西,你可能會覺得賣相不怎樣,又沒有龍蝦生牡蠣等「回本菜」,但其實我們是否已變得膚淺到吃東西只求回本?用香港台灣吃不到的最新鮮日本蔬果製作的美食,只需1300円就可以任吃,何不試試?
以當地生產的食材,在當地直接使用,日本名為「地產地消」,是時候由食材的價值及賣相,轉至欣賞食材的品質及鮮度了!
にじの耳納の里 レストラン夢キッチン
地址:福岡県うきは市吉井町福益130-1
電話:0943-75-8111
時間:11:00~15:00
定休:每月第二個星期三
連結:官方網站|Tabelog
山苞料理 淨安
接著這一家位於田主丸,看門口也感受到這餐廳的環境會獨特吸引。名字中的山苞是代表田主丸當地山腳一條全長5.7公里的「山苞之道」,那路上有葡萄酒廠及燒酎廠等,是「日本美麗散步道500選」之一。
這裡最大特色是有落地玻璃,可以一邊吃飯一邊看窗外的田園風景。
美食方面是以福岡鄉土料理為主的懐石膳,在悠閒的環境中悠閒地享用美食吧。
山苞料理 淨安
地址:福岡県久留米市田主丸町益生田694-1
電話:0943-72-0500
時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休:年末年始(晚上不定休)
連結:官方網站|Tabelog