【日本甜點】香港也有的泡芙專門店「beard papa」推新高級系列「beard papa Grande」,已於本週在阪急梅田本店B1層開幕。這是beard papa跟阪急合作,用上beard papa獨家技術製作2種泡芙出售。
首先是「吉士醬脆皮泡芙」,用極薄的可頌麵糰製作泡芙皮,加入北海道產奶油混合吉士奶油為餡料,成為該店的招牌作,香脆又有嚼勁的口感跟奶油配合一流。另一款是「杏仁巧克力脆皮泡芙」,在泡芙上加上杏仁碎,中心則是比利時產巧克力和杏仁糖混合的奶油,香氣迫人美味濃郁。
兩款每個售270円,大家看到這樣吸引的圖,去大阪時有不去試的理由嗎?