【飲品】兵庫縣純米吟釀「都美人 太陽」成世界冠軍酒！世界級酒評會「International Wine Challenge」(IWC) 7月9日於英國倫敦公佈日本酒部門的冠軍大賞「Champion Sake」，結果由兵庫縣南淡路市都美人酒造的純米吟釀「都美人 太陽」奪得，是兵庫縣首次獲得這殊榮。
今年是IWC日本酒部門第18次進行評選，有392個酒藏1504款產品參賽，在10個部門中各自選出最優秀的銘柄，再從這10款之中選出世界冠軍。評審對這酒的評價為「有蜜瓜和杏仁的味道，在口中有完美平衡的酸味，再加上茴香和白蘆筍的香氣」。
這天69歲的杜氏（造酒負責人）家修穿上和服上台領獎，他是石川縣能登町出身的「能登杜氏」，2023年10月才加入都美人酒造。今年初他的家鄉發生大地震，他為了繼續造酒而堅持留在兵庫。他在台上表示這獎項與很多事情有關，希望這獎項可以激勵一眾能登杜氏，同時感謝經歷過阪神大地震的兵庫縣為能登災區提供大量支援，說這次獲獎是報恩。
同日公佈720ml售1000円以下低價酒冠軍為「不動 輕快辛口」，年度酒造則由以「伯樂星」「殘響」等馳名的宮城縣新澤醸造店獲得。如果大家想買世界冠軍酒要等待了，我長年光顧有賣都美人的日本酒商表示，今天早上所有貨都已被掃光，不知何時才會再進貨…..
