【甜點】把清酒注入甘酒布丁獨特美味!「高知布丁亭」首創登場


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【甜點】清酒甘酒布丁美味登場!位於高知縣高知市的「高知布丁亭」(高知プリン亭)是當地首家布丁專門店,最近該店和當地有名的清酒品牌「醉鯨酒造」合作,使用該酒造的酒粕和布丁原料混合製作成「醉鯨×甘酒布丁」,看起來雪白漂亮,更使用白花蜜代替傳統的焦糖漿,和酒粕的風味是絕妙的配合。

此外更為愛酒的朋友提供獨特的吃法,先把布丁吃掉一半,再把醉鯨的日本酒倒進去,清酒和酒粕本來就是同根生,一起享用會帶來意想不到的美味!該店位於高知城附近,也有網購服務,喜歡布丁的朋友,未來考慮一下吧。


 

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