【甜點】刨冰最新進化不使用冰但超軟綿！北海道當地開發新技術介紹 (片)
【甜點】刨冰最新進化不使用冰但超軟綿！來到夏天去日本當然要吃刨冰，然而北海道上週開的一家新刨冰店就以新時代的刨冰製法成為話題，名為「好！抹茶雪」的這道刨冰使用老牌宇治園的抹茶，然而做法不是在刨冰上加抹茶糖漿，而是直接用抹茶來做！
該店使用的機器，上方有注水用口，把水注進去後，機內會以-40度的迴轉鼓讓其瞬間凍結再刨成冰，同時迴轉速度分開15段，不同速度帶來的刨冰能力，能帶來由爽脆到軟綿的不同口感。該店負責人表示，傳統刨冰需要大量的冰要準備冷藏庫，然而這個做法不需用冰，就不會有冰用光就無法賣的情況。
記者試吃後，表示口感很新鮮，很軟綿入口即溶，大約是刨冰和冰淇淋之間的口感。而這做法的關鍵是名為「粉雪製造機」的機器，由北海道當地的當麻電子工業用3年時間開發，該公司社長表示，用這機器製造的刨冰很柔軟吃時不會頭痛，而且只要能凍結的東西都可以放進去，例如日本酒、葡萄酒、雞尾酒等，甚至是蕎麥麵及素麵的醬汁，帶來嶄新的產品。
記者就在現場試把無酒精啤酒打成粉雪再放在啤酒上喝，連碎冰都有明顯的啤酒苦味，和啤酒本身很配合。我個人則覺得因為沒有用冰，刨冰的味道會更濃厚吸引，我也很想去試！這店位於狸小路商店街，身處北海道的朋友，去試試吧！
【活動】甲賀流忍者檢定現場直擊！考Cosplay手裡劍自製梯子 (片)
【活動】忍者檢定現場考Cosplay手裡劍自製梯子！日本忍者最有名的是甲賀流及伊賀流，到現代仍然存在，6月18日在滋賀縣甲賀市舉行「甲賀流忍者檢定」，今年第15屆有128人參與，分為初中上級，首先要做筆試，考驗對歷史及忍術的認識。
之後就要進行實戰，初級方面Cosplay衣裝及投手裡劍的結果會成為加分項目，更有自製竹梯子爬上牆的測試。很多參加者就算做筆試都全副忍者裝束，更有人扮甲賀市的忍者吉祥物登場。你也有興趣成為新世代的忍者嗎？
【社會】京都南禪寺有人拍照強收金錢！寺方高度重視希望遊客注意 (片)
【社會】京都南禪寺有人拍照強收金錢遊客注意！南禪寺是京都的著名觀光景點，最近在人氣的「三門」及充滿懷舊氣氛的磚造橋腳「水路閣」出現意外事件，有一個拿著相機的男性，走近女性參拜者，說幫她們拍照，之後女性把手機交給他，拍完後他用自己的相機擅自為她們拍，接著要求500円至1000円的拍攝費，結果該女性付了錢。
根據南禪寺的公佈，只是6月已經確認了2宗同類事件，南禪寺的總務部長表示，該男性是約30代的日本人，讓參拜者留下不好的感覺回家覺得很可惜。為此該寺已在官方網站及境內貼出相關公告，更有職員拿著擴音器提醒參拜者，表明拍照收錢的行為南禪寺並沒有許可。有參拜者表示，以為是好心幫手拍照結果收錢會讓人覺得別人不可信，這情況只在外國聽過，沒想過會在日本發生。
南禪寺表示，如果發生要求金錢的行為，請即和職員相談，大家作為海外遊客前往的話，加緊留意這一點了。
【交通】美女氣象預報士帶你乘箱根繡球花電車！今年還有夜間亮燈 (片)
【交通】美女氣象預報士帶你乘箱根繡球花電車！每年6月箱根登山鐵道沿線約7000棵繡球花都會開花，因為高低差的關係會由6月上旬開到7月上旬，今次就有氣象預報士水谷花那子帶你乘車，正值梅雨時期日本經常下雨，但繡球花沾上雨水也有另一種美。
車上的窗很大，加上是登山鐵道車速不高，可以輕鬆地欣賞沿途的風景。此外還有「夜之繡球花號」，讓你在晚間欣賞亮燈下的花。箱根湯本站站長表示，疫情中有3年沒有開夜之繡球花號，今年為了期待的乘客而重開，他和其他職員都很高興。大家身處東京的話，可以趁這機會前往欣賞呢。
【交通】山陽新幹線將以太陽能行走！JR西日本關西萬博前全力推動環保能源 (片)
【交通】山陽新幹線將以太陽能行走！JR西日本公佈，將於7月開始在山陽新幹線使用以太陽光發電的再生能源，是全國首次有新幹線使用，目標是到2027年度運行所需的電力有11%來自再生能源。事實上JR西日本在這方面領先全國，大阪環狀線及夢咲線已決定於2023年度中全部使用再生能源，而這兩條路線都是前往2025年大阪關西萬博的重點，JR西日本希望藉此機會向全世界發放鐵道公司保護環境的訊息。
