【甜點】日本最新流行甜點直擊介紹！義式甜點在90年代以提拉密蘇在日本大熱，到了2021年即將出現新的義式風潮，今次主角是「Maritozzo」，中文可稱為奶油夾心麵包，源自義大利羅馬，做法是打發鮮奶油，然後夾在布里歐麵包之中，看起來十分邪惡。
近年日本出現「橫切面」熱潮（詳見下方連結），橫看很漂亮的甜點在IG上擴散，而這款 Maritozzo 因為奶油看起來飽滿豐富，正正配合熱潮，大受年輕人歡迎。生奶酒專門店「MILK BAKERY」有賣原味及草莓味，店員表示縱使在疫情中平日可以賣出100個以上，假日更超過200個，都是多得IG推動這熱潮。
因為大熱，不同地方都發售「Maritozzo」，例如「KALDI」咖啡去年11月開始發售，至今已賣出50萬個，就連高級的大倉飯店都在本月推出。更重要是這甜點做法簡單，在家也能做，正好配合疫情。電視台請來在銀座開義大利餐廳的主廚，教大家如何做，有興趣的朋友，請看到最後！
